【实中·第三课堂】学做手擀面，劳动创未来

看同学们首先将面粉倒入一个大碗中，然后在中间挖一个小坑，逐渐加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直到面粉变成一个个小面团。

他们将手洗净，然后用手指将小面团捏合在一起，形成一个大的面团。他们不断地揉捏，直到面团变得光滑且有弹性，表面呈现出一种柔软的光泽。

和好的面团被放在一个干净的碗中，盖上湿布，让面团在室温下静置一段时间，这个过程称为醒面。醒面可以让面团更加柔软，更易于后续的擀制。

 醒好的面团被放在撒了干面粉的案板上，防止粘连。同学们开始用擀面杖将面团擀开，他们从面团的中心向四周均匀地擀，不时地转动面团，确保擀得均匀。

面团在擀面杖下逐渐变得又薄又宽，像是一张大大的圆形纸张。同学们轮流擀面，每个人都小心翼翼，生怕破坏了面团的完整性。

擀好的面皮被轻轻折叠成整齐的层，每一层都薄如蝉翼。他们用刀沿着折叠好的面皮边缘，一刀刀地切下去，面条就这样一根根地被切割出来。•他们切割的面条宽度均匀，每一根都像是精心制作的艺术品。

揉面不仅是一种实用的技能，也是一种身心的锻炼和享受。通过揉面，人们可以在忙碌的生活中找到一种简单而纯粹的快乐。

—陈谦滈，徐垚垚，王玉环，蒲心怡

当面团从粗糙变得光滑，再到最终变成一碗热气腾腾的手擀面，这种从无到有的创造过程会给人一种巨大的成就感。手擀面需要耐心和细致的工艺，这个过程教会我们慢下来，专注于手中的工作，享受每一个细节。

—陈瑞雪，胡春玲，周煜晨，王长旭

学做手擀面的过程虽然有些辛苦，但当家人围坐在一起品尝我亲手制作的手擀面时，所有的付出都变得值得了。这不仅是一门手艺，更是一种生活的态度和情感的表达。通过劳动，我们不仅能够体验到美食的乐趣，更能够体验到生活的美好与快乐。因此，我们应该珍惜每一次劳动的机会，努力地学习和体验各种技能和知识，让自己的生活变得更加丰富多彩。劳动是创造未来的基础和源泉，让我们一起在劳动中收获快乐和幸福吧！

学做手擀面的同学们是热爱生活的。他们懂得生活中的点滴都是值得珍惜的，无论是那和面的技巧，还是擀面的手法，都蕴含着对生活的热爱和尊重。他们用心去感受每一道工序的细节，用心去体验每一次的尝试与进步。

那些学做手擀面的同学们，他们以自己的方式诠释着劳动的价值。他们用自己的双手，创造出一道道美味佳肴，也创造出了属于自己的未来。他们的努力和坚持，不仅让自己收获了技能和知识，更让他们懂得了劳动的意义和价值。

夸赞这些学做手擀面的学生，不仅是因为他们的努力和坚持，更因为他们在劳动中找到了自己的方向和目标。他们用自己的双手，创造出了属于自己的未来。他们的故事告诉我们，劳动不仅是生活的需要，更是精神的追求。只有通过劳动，我们才能创造出更加美好的未来。