营养🌟健康
立冬节气保健小常识:冬季饮食应以温热为主,适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。可以多吃一些牛肉、羊肉、牛奶、豆浆等食物。此外,还可以多吃一些坚果类食物,如芝麻、葵花子等,也能提供人体耐寒的必要元素。
荤素科学搭配,确保营养均衡,餐点新鲜可口,器具餐餐消毒,保障幼儿健康成长。本周美好“食”光即刻开启......
本周食谱
(10.28——11.1)
星期一
早餐:肉丝面、太阳蛋
水果:香蕉、橙子
午餐:蜜汁翅根、冬瓜炖肉、爆炒油菜、珍珠米饭、烤饼、荷叶粥
加点:蛋奶西饼、花生露
星期二
早餐:青瓜饼、原味豆浆
水果:桔子、苹果
午餐:香酥鱿鱼圈、包菜炒肉、炒藕丝
、海苔米饭、葱香火腿卷、养胃小米粥
加点:薯条、牛奶
星期三
早餐:时蔬疙瘩汤、蒸蜜薯
水果:柚子、香蕉
午餐:油焖大虾、肉沫西葫、爆炒绿豆芽、芝麻米饭、甜甜圈馒头、黑米粥
加点:豆沙包、橙汁
星期四
早餐:番茄火腿盖浇饭、小米糊
水果:桔子、雪梨
午餐:青椒火腿肉馅、白菜粉条素馅、茶汤
加点:纸杯蛋糕、牛奶
星期五
早餐:培根芝士披萨、小米糊
水果:苹果、哈密瓜
午餐:红烧狮子头、蒜苔炒鸡蛋、炒三丝、葡萄干米饭、花样馒头、燕麦米粥
加点:香酥馍片、黑芝麻糊
营养分析
本周每位幼儿每日平均摄入热量为1188.27千卡,其中蛋白质每日平均摄入39.7克,碳水化合物156.67克。
3-6岁幼儿三大营养素占比为:蛋白质12%-15%,脂肪30%-35%,碳水化合物50%-60%。
本周幼儿两餐两点三大营养素占比为:蛋白质13.14%,脂肪35.01%,碳水化合物58.5%。
本周其它摄入钙、铁、维生素等微量元素均达到推荐摄入量。
下周美食播报
(11.4——11.8)
保健小知识