与“稻”有会

门墙桃李
编辑于11-02
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晒稻谷🌾

     阳光正好☀️,秋风习习🍂,吹过金黄的稻田,带来秋收和喜悦,这时森林园里的空气中亦是弥漫着满满的稻香🌾

     晒稻谷🌾粒粒皆辛苦!在秋天的稻香中晒秋,让孩子们一起感受丰收的乐趣🤗🤗🤗

     生活即教育☀️收割、晒谷、脱壳到成为餐桌上香甜的米饭,是需要经过多重工序才能完成的,粒粒皆辛苦!

‍       本周森林园还留给小朋友们与家人共同去体验、去探索的机会,让每个孩子近距离的去触摸、去感受,闻一闻稻谷的香,感受秋收的喜悦和气息😎周五每个孩子带一包谷粒回家,家庭参与到秋晒的过程,秋晒后记得还要把谷粒带回幼儿园哦(拿回时间以班级发布为准),孩子们将亲自参与脱壳、品尝的环节!

调研活动之“米”篇

       社会活动课上,老师带领我们认识各种各样的米,同时一起探讨储存大米的方法。

      👧🏻👦🏻周四,我们带着探索“米”的奥秘,在老师的带领下去“超市”做调查啦😊

     这次调查目标:各种各样的米!

    快跟着小朋友一起到现场了解下这段探索“米”趣吧!


     超市里各种各样的“米”让小朋友觉得新奇,就连米的颜色和形状都大有千秋。小朋友通过看一看、摸一摸、闻一闻、比一比更加直观感受米,对米的认知更加深刻啦👀

       我们了解到超市里各种各样的米丰富多样,同时还看到超市里对米的储存包装也都各种各样,到处存在着探索的秘密。

       我们还把糯米、小米、黑米、红米、粗粮米带回来一起研究、讨论……

     ✨“生活即教育”✨

     菠萝班宝贝在调查的过程中,学会了去观察、比较和与同伴交流分享自己的发现。

     通过这次“各种各样的米”调查活动,小朋友们对“米”有了更深入的认识🤔,也知道大米的来之不易!

舌尖上的美食

      了解到米的种类繁多,米制作的美食也有不少! 本周我们就来一场舌尖上的体验,尝一尝各种米制作出来的美食。吃自己做的八宝饭🍛、豆腐酿、小米肉丸子……🤤🤤🤤

      接下来先一起来看看小朋友制作美食的身影吧~

      ⭐八宝饭:

(1)食材:干料(红枣片、枸杞、葡萄干)、红糖、白糖、泡发好的糯米。(2)制做:将泡发好的糯米一分为二,一碗捞好红糖,一碗捞好白糖(备用)接着先给整个碗里薄薄的涂上一层食用油(防粘),然后将三样干料放在碗底,接着分别将两种捞好的糯米适量的盖在每个碗里。

(3)八宝饭需要蒸1小时⏰

      ⭐油果酿:

(1)食材:油果、拌有糯米的肉。

(2)制做:油果对半平均切,将肉馅填压在切半的油果上。

(3)油果酿需要蒸50分钟⏰

      ⭐小米肉丸子

(1)食材:泡好的小米、肉馅

(2)制做:每个小朋友先搓好小丸子,然后再进行小米的粘裹。

⚠️注意:粘裹小米时,不要用力压丸子,表面能较均匀的裹上小米即可。

(3)小米肉丸子需要蒸20多分钟⏰

🍱上桌准备~

       忙忙碌碌的上午,做一顿美味也不容易,当然要感谢一下自己, 还要感谢一下创造出这顿美味的所有人。让我们先来一段感恩词~再一起享受美味吧~

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😋接下来就是舌尖上的碰撞啦~

      今天的饭菜真是太美味啦,都光盘了😋和小伙伴分享自己做的美食,真的太快乐了🤗小朋友们表示吃完还想要吃😋大朋友有空也可以在家带着小朋友一起制做美味的食物喔😀😀😀。

小小一粒米

     小小一粒米,别把它看不起;小小的一粒米呀,才能做成饭🍚森林园秋收万物“小小一粒米”研学小册,新鲜出炉啦!🎉🎉🎉

     这个秋天,“森林”里的孩子们将与粮食做好朋友,让孩子们跟着小册,在秋的探索中,知粮食、爱粮食、珍惜粮食……以感恩之心,尽情感受秋的味道和大自然的馈赠。

❤️特别提醒:

🌞 小册内有相关调查项目,其中“光盘行动”周末时间需要家长协助孩子完成打卡行动!周五发给孩子带回家,周一带回园,继续其他项目的探索哦!


       这场与“稻”的约会未完待续……一起期待菠萝宝贝下周与“米”又会有什么新的相遇吧~

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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