在健康中成长
在味蕾中绽放
在点滴中呵护
一、聆听--膳食
三餐四季,柴米油盐。孩子“吃得好,吃得放心,吃得安全,吃得科学”是家长关注的重中之重!也是幼儿园工作的首要任务。为深入推进幼儿营养改善计划提质行动,提高幼儿园供餐质量,进一步提升幼儿营养健康水平,为了更好地促进幼儿的健康成长,让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,与幼儿园加强沟通,促进每一位在园幼儿的健康成长,更合理的实施幼儿健康饮食。2024年11月1日下午15:30幸福里幼儿园召开了2024年家长膳食委员会。
管理膳食管理关系到每位幼儿的身体发育以及健康成长,从膳食的制定要求、下单、查验、清洗切配、烹饪、分发等方面,园长进行了介绍讲解,让家长们对膳食具体流程有了详细了解。
二、探秘--后厨
膳食委员们规范佩戴食品卫生防护三件套后,在厨师长的陪同下,走进厨房进行了一场细致入微的“健康探秘”。
深入了解了加工制作流程、食品留样制度、餐饮具清洁消毒以及“明厨亮灶”监督系统。一道道严谨的工序,让家长们感受到幼儿园对幼儿膳食安全的高度重视,也让他们更加放心。同时全面介绍了幼儿园膳食管理情况,对幼儿膳食原则、科学营养搭配方案向家委们做了详细讲解!
三、品尝--美食
一口口美味的菜肴,犹如一个个温暖的拥抱,饱含着幼儿园对孩子们满满的关爱。精心搭配的食材,恰似五彩斑斓的画笔,为孩子们的成长注入源源不断的活力。家长脸上洋溢着的笑容是对餐食的赞许。
孩子们吃得津津有味,脸上洋溢着幸福的笑容。家长们看到这一幕,对幼儿园的餐饮质量充满了信心。
家长们对本次活动给予了充分的肯定,对幼儿园科学、美味的膳食给予了一致好评,并对教师在幼儿习惯培养、常规管理工作等方面给予高度评价,这也是对我园食品安全管理工作的肯定,从而实现多维度的家园合力。
只有走近,才能走进。
因为了解,所以信任。
我园将以此为契机,继续提升食品安全管理水平,使我们的膳食管理更科学、更合理、更具特色,为幼儿的健康成长提供更坚实的保障。