为进一步提高幼儿园膳食质量和服务水平,建立健全幼儿园食品安全、家庭监督机制,近日,麻山镇中心幼儿园在执行日常行政陪餐制度的同时,启动了家长陪餐活动,家园携手为幼儿的饮食安全保驾护航。
参观食堂 为爱守护
幼儿园的膳食安全和膳食营养直接关系每个幼儿的身体健康成长,是幼儿园管理的重中之重。在园长及食品安全管理员的带领下,家长们参观了幼儿园“互联网+明厨亮灶”等设施设备,深入地了解了幼儿园的食品安全管理工作。 家长们对食堂的餐食制作流程赞不绝口,对幼儿园食品卫生的安全与科学规范的管理更是高度认可与放心!
幼儿膳食管理是幼儿园工作的重要一环,后勤童副园长为家长们代表介绍了幼儿园食堂的备餐间、仓库、烹饪间、加工间等,全面了解食堂供餐配送、入库储存、食材加工、食品留样、餐具消毒等工作环节,亲身看到了孩子在幼儿园的食品加工场所。
餐前故事 温馨互动
陪餐家长为小朋友们精心准备了动听的餐前故事,用动听的声音、形象的动作进行表现,小朋友们听得聚精会神,津津有味,拍手称赞,都非常喜欢这位“新老师”。
爱心陪餐 共享温馨
孩子们非常欢迎家长们来园一起就餐,家长们在班上看到了孩子们在幼儿园的就餐流程、用餐规则、环境及用餐礼仪,体验到了孩子们的饭菜。家长说:班上吃的饭菜和幼儿园每周公布在家长群的一周食谱是一致的,非常美味。看到孩子们在幼儿园不挑食,安静就餐的常规,纷纷肯定老师的用心培养和付出。
真诚反馈 共促成长
餐后,家长们对幼儿园的饭菜质量,卫生条件等各方面进行了评价,认真填写了《家长陪餐反馈表》,并在家长群对幼儿园的膳食进行了反馈。家长们对本次活动给予了充分的肯定,对幼儿园科学、美味的膳食给予了一致好评。
只有走进,才能走近,因为了解,所以信任。通过家长陪餐活动,让家长对幼儿园的膳食管理及就餐环节有了进一步的了解。今后,我们将持续开展家长陪餐活动,始终坚持把促进幼儿健康成长放在工作首位,扎实做好幼儿园膳食营养管理工作,为幼儿健康成长保驾护航。
编辑|童桂云
一审|吴玉麓
二审|黄紫凤
三审|龙芳 张艳红