满山红叶秋意浓，在这秋冬交替之际，十里铺街道教育总支根据当前工作要点，于11月1日组织了全街道“校园餐“相关业务人员食品安全专题培训。
此次培训的主要目的是让所有的校、园长和业务人员提高站位、深化认识、压实责任、强化管理，集中力量做好学校供餐工作的各个环节管理，确保“校园餐”的安全实施。
会议由十里教育党总支李福霞同志主持，她强调了此次培训的重要性和迫切性，希望大家端正态度，认真对待，共同筑牢食品安全工作的防线。
分管后勤管理工作的王帮全同志先通报了三起“校园餐”案例，希望能引起大家的警觉，重新认识“校园餐”安全工作的重要性。
接着，王帮全同志对从业人员进行了《从业人员管理规范》、《从业人员培训制度》、《从业人员个人卫生管理制度》、《从业人员工作服管理制度》、《食品加工基本要求》、《食堂卫生清洁及标准》等六个方面的培训，逐一解读，让所有操作人员清楚各操作环节的基本要求，从而确保供餐各个环节的操作不出问题，确保舌尖上的安全。
王帮全同志强调食品安全问题面广根深，关系着千家万户，关系着祖国的下一代，任重道远，希望我们一起勠力同心，认真工作，确保十里教育安全稳定，确保舌尖上的安全，确保家乡师生健康安全。
培训结束，通过考核，检查各位参训人员的培训效果，力争做到真培训，培实训，让每一个人都有所收获，让今天的培训发挥作用。
供 稿：王帮全 李福霞
编 辑：王卫萍
审 核：翁春笋