食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重,处于生长期的幼儿,饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于幼儿的健康成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!
我园开展了以“食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,让我们和宝贝一起来看看~
1.检查厨房卫生情况
厨房是幼儿园的重要阵地,也是保育工作中的重中之重,孩子们吃得好、吃得健康,食堂的工作十分重要!我园每天都会按照规定对厨房的工作进行检查、监管,做到让家长放心、满意。
在后勤主任的带领下对厨房进行了全面的监督检查!
2.开展厨房会议
为进一步加强幼儿园食品安全管理工作,增强食堂从业人员的食品安全意识,预防和控制传染病事件的发生。华枫幼儿园召开了食堂工作人员食品安全会议。
首先,后勤主任总结开学至今食堂工作的检查结果及反馈意见,对食堂的工作进行梳理和指导,尤其对饭菜留样、餐具卫生等方面进行重点指导。
其次,后勤主任对于厨房人员岗位职责、食品安全及营养膳食提出了具体要求。要求工作人员应履行好份内职责和食品安全入手,工作的各个环节都不能懈怠,一切为了幼儿的身体健康、营养均衡、以及饮食安全。
通过此次会议,进一步提高了食堂从业人员的食品安全意识,认识到了食品安全的重要性,更加了解自己的职能职责。厨房工作人员表示:将规范操作、自查自纠,严防传染病等意外事件的发生,全心全意保障全园师生的食品安全。
班级内开展食品安全课
俗话说“病从口入”,饮食不当不利于幼儿的成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!处于生长期的幼儿,饮食至关重要!为加强食品安全教育,进一步提高幼儿食品安全自我保护意识,今天,特别向大家推荐食品安全小知识,让我们和宝贝一起来学习吧!
教师利用图片的方式,生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识,引导幼儿从生活出发,发现生活中的问题食品、垃圾食品,学会对它说"不",培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
通过这次的食品安全教育活动,让幼儿更好的了解到食品安全的重要性,也明白了要少吃或者不吃垃圾食品,不买三无产品,同时,我园也将继续严格监督食品安全,做好食品卫生,安全,确保每位孩子吃的健康!让每位家长更加的放心!😄😄
编辑:王乔
初审:兰海英
终审:王学平