为加强食品安全教育，进一步提高幼儿食品安全自我保护意识，切实保障师幼用餐安全，为每一位幼儿的健康成长保驾护航，幸福幼儿园开展了食品安全教育活动。
食品安全小课堂
活动中，老师们根据各班宝贝的年龄特点，运用故事、观看视频等方式让幼儿熟知食品安全的相关知识，认识食品安全的重要性，提高幼儿食品安全意识和自我保护能力。
各年级组活动
小班年级组
绘本活动《不乱吃东西》，引导幼儿了解食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
开展集体活动《健康饮食歌》，增强幼儿食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
中班年级组
尝试学会看食品包装生产日期，感知数字在生活中的运用。
班级开展“食品安全知识问答”、“找出不安全的食品”等，让幼儿在游戏中学习食品安全知识。
大班年级组
绘制一日食谱
孩子们用五彩的画笔，将学到的知识给自己进行了一次科学配餐，绘画出一幅幅漂亮的图画，表达他们对膳食营养的认识，提倡大家都要均衡饮食，养成良好的饮食习惯。
美食播报
小播报员们向小朋友们介绍着幼儿园的营养美味中餐，采用实物介绍的形式，在整个过程中，丰富了幼儿的健康知识，对食物的营养价值也有了初步的了解。
光盘行动我执行
在主题教育活动中，孩子们还了解到节约粮食的重要性。各年级组积极地在班级里持续开展光盘行动，看！孩子们都在争做光盘小明星，节约每一粒粮食，杜绝“舌尖上的浪费”。
致家长们的一封信
食品安全倡议书
亲爱的家长朋友们：
食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，宝贝正处于生长发育关键阶段，日常生活中我们要均衡食、合理安排一日三餐，保证宝贝的健康发展。为更好地保障宝贝的身体健康和生命安全，提高宝贝食品安全素养和自我保护意识与能力，给大家带来一些食品安全的小贴士。
1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
2.注意查看食品包装标识是否齐全。
3.查看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
4.做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行定期清洗、消毒。
5.不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品。
6.及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
为了宝贝的身体健康，对宝贝的食品安全多一点教育和关注，给宝贝多一些快乐和平安。
食品安全是幼儿园工作的重中之重。我园将一如既往地把食品安全工作列为常态化工作，家园携手，力求为宝贝营造一个安全健康的生活环境，让宝贝开心、家长放心、社会安心的幸福乐园。