课程起源
秋天到，幼儿园下午的点心加入了美味可口的橘子！孩子们带着好奇心，纷纷凑到橘子边上观察，一边看还一边问：“为什么橘子有黄色、有绿色呀？"基于孩子对橘子的探索欲望，《大“橘”大利》探索式主题活动拉开了序幕!
课程网络图
初遇🍊橘子
1、寻找橘子🍊
在哪里可以找到橘子呢？孩子们对这个问题充满了好奇，让我们一起跟着孩子的脚步找一下橘子吧！
随着孩子们对橘子越来越好奇，家长朋友在周末带着孩子在家里，外面寻找橘子的印记，孩子们通过直接感知，触摸，品尝，初步了解橘子。🍊
2、橘子🍊大调查
找到橘子之后，孩子反而产生了更多的疑问，于是我们发放橘子调查表，让家长和幼儿共同探索！
3、橘子故事🍊
为了在孩子的心中激起更大的浪花，那当然离不开有趣的故事，所以开始讲述有趣的橘子故事！
探秘橘子
1、感知橘子
陈鹤琴先生说过:“大自然、大社会都是活教材。”橘子是大自然的产物，又贴近幼儿的生活。孩子们对橘子产生了浓厚的兴趣，教师请小朋友带着关于橘子的问题，和老师一起了解橘子的生长过程、结构，并一起看一看、摸一摸、闻一闻、剥一剥、数一数、尝一尝。
①看一看，摸一摸
②闻一闻，剥一剥
③数一数，尝一尝
2、橘子🍊大百科
①橘子的结构
幼:老师，我发现橘子上面有白白的东西。
幼: 这白白的我不喜欢吃。
带着孩子们的疑惑，我们一起查阅了资料，原来这白色一条条的是橘子的脉络，它有一个好听的名字叫橘络。它虽然不起眼，但有很大的本领，不仅能化痰理气，还能治疗咳嗽!所以我们吃橘子的时候要把橘络和橘肉一起吃，这样才更健康。
橘子底部有个圆圆的，叫果脐。上面硬硬的叫果蒂。
②橘子的种类
幼儿的科学探索应从孩子的兴趣点开始，引导孩子关注周围生活和环境中常见的事物，发现其中的有趣和奇妙，有益于保持幼儿的好奇心，激发他们的探索热情，使他们从小就善于观察和发现。借此机会，带孩子们去认识橘子的那些“亲朋好友”。
3、橘子🍊沉与浮
幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作探究橘子在水中的沉浮现象。在实验前运用原有的经验进行猜测。
玩转橘子🍊
1、顶橘子大赛
孩子们在行走过程中橘子总是会掉下来，但是经过不断的尝试、探索、讨论，他(她)们发现要先把橘子稳稳的放在头顶上，然后再小心的慢慢走动，橘子就不容易掉下来啦!通过这个游戏，发展了幼儿的平衡和专注能力!
2、橘子套圈圈
孩子们利用手里的圈，将地上的橘子套中，锻炼孩子的手眼协调能力和手臂，发展孩子的投掷能力，在欢声笑语中进行游戏。
3、橘子叠叠乐
幼儿通过不断的尝试与调整，成功把橘子叠高，在此游戏中，不仅锻炼了幼儿的专注力，手眼协调能力，还让幼儿非常具有成就感。
4、画画小橘子
通过对橘子的进一步了解，知道橘子的结构，颜色等，孩子们用灵巧的小手绘画出丰富多彩的橘子。
5、小小橘子树
孩子们利用橘子皮，进行有趣的创作!拿起这些橘子皮，摆弄一下，拼凑在一起,甚至贴在纸上,从而创造出一幅有趣的画作!
美味橘子🍊
1、橘子罐头
自己亲手制作的罐头，每一个步骤小朋友们都能参与进来，最后品尝美味的罐头，小朋友们都很高兴。
2、橘子糖葫芦
对孩子们来说，自己亲手串糖葫芦是一次新鲜的体验，孩子们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。老师细心地给孩子们讲解串冰糖葫芦的方法及注意事项，鼓励孩子们设计自己的冰糖葫芦。
3、晾晒橘皮
橘子一身都是宝，外面的橘皮有很多功效。每次吃完橘子都舍不得扔掉橘子皮，因此我们收集了许多橘子皮，它能用来做什么呢?我们了解到橘皮有很多的作用，所以一起进行了实践活动“晒橘皮”!
课程总结
构建班级主题课程，应立足于“幼儿在前，教师在后”的理念，在橘子主题活动中，我们以《指南》生活化、游戏化的精神为引领，和孩子们一起初遇橘子、探秘橘子、玩转橘子，品尝美味橘子，通过亲身体验和动手操作，孩子们的语言表达能力、创造力、动手能力等都获得了发展，打开了孩子与橘子世界之间的“大门”，加深了对橘子的感性认知。
整个橘子系列活动，孩子们都是真正的乐在其中，主动思考、积极参与，特别满足和有成就感。大自然是最好的老师，它不用说什么，知识就在那里。同样一片天，一席地，一件物，每个孩子都有所得，而所得又各不相同，但对于每个孩子都是收获。
我们从孩子的问题出发，挖掘、整合、利用丰富的自然教育资源，由浅入深地开展关于橘子的主题课程活动，引导孩子从不同角度和方式去体验，他们从中收获经验，收获快乐。大自然中还有许多的未知等待着孩子们去发现，我们的探索之路一直在前行.....