食育是一种回归生活💓的教育，更是一种回归教育的生活。幼儿园开展的食育课程，就是让幼儿👶通过实践操作从而了解饮食文化的奥秘，从细微之处培养良好的饮食习惯。
山西农业大学附属幼儿园自开园以来一直开展食育课程，秉承“与‘食’俱进，‘育’教于乐”的宗旨，逐渐把食育🎉课程纳入日常课程体系，从“食知”、“食趣”、“食礼”、“食操”等方面开展食育教育，以“食为依托，育为本质”，让幼儿感悟食物与人体的关系，了解食物的营养价值，并通过真实的操作让幼儿会食、喜食、乐食、康食，获得有益于🍃身心发展的经验。
此次不仅带领幼儿认识了家乡的美食，还一起做了家乡美食中最出名的莜面。
听说可以自己动手做莜面，孩子们都很兴奋，积极排队洗手。
小手洗干净以后，有序的在座位上耐心等待，在等待的时间里，老师给大家讲了莜面的种类和怎么样去做莜面，大家听的可认真呢，就等着一会大展拳脚。
另外我们请来了园长妈妈和厨房阿姨来帮助我们～阿姨🧍♀️的动作特别快，不一会面就和好了，给每位小朋友发下去，孩子们迫不及待的动手做了起来，边做边回忆和讨论老师教的做法。
开始的时候，孩子们怎么都搓不开莜面，很快，他们就找到了窍门，不仅会把莜面搓细，还能学着做莜面鱼鱼👍👍
经过一个多小时的努力，我们的莜面完成了，大家迫不及待的围观成品，介绍着哪个是自己做的，话语中满满的都是自豪感。
通过学习莜面的做法、自己动手制作莜面、最后吃莜面的环节，不仅让幼儿对我们集宁特色美食有了更详细的认识，更加锻炼了幼儿自己动手的能力，同时还有了品尝到自己亲自做的美食的自豪感。
本次活动意义深远，培养了孩子的动手能力、观察力以及孩子们的想象力。激发了孩子们的求知欲望和做美食的兴趣🥳
🥑人间烟火，最抚宝贝心🫕
🍅一方水土，一方民情
一城一味，🥐一味一食
了解家乡文化，了解家乡特产🥓
秋季学位火热🔥报名中…
招生☎️热线：18935116700