粽子香,香厨房。
艾叶香,香满堂,
桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。
这儿端阳,那儿端阳,处处是端阳。
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。
为了让师生领略中华民族优秀传统文化别具一格的魅力,在端午节到来之际,67团中学女工社团在5月27日开展一次了“浓情端午,粽叶飘香 ”活动。
首先王学飞老师给同学们讲解了端午节的各种知识,让端午文化深深渗进同学们的心灵,向同学们介绍端午节的来历以及风俗习惯。
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同学们向易朝晖老师学习粽子的包法,在学习的过程中,尝试用各种豆物作为佐料包粽子,并品尝不同地方、不同的风格、不同特色的粽子,感受粽子的香甜。
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拿起粽叶,放入我们满满的食材糯米、蜜枣、花生、葡萄干等用绳子系起来,大家在一起其乐融融。
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活动进行的开开心心、乐此不疲,相互探讨如何包的更好看。
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手法渐渐熟练起来,粽子包的越来越多啦!
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一如饺子之于春节,月饼之于中秋,端午节的味道,是独属于粽子的。每年的仲夏端午,粽子以粽叶的清香,裹着糯米的香甜,在不同地域的百姓心中,幻化出不同的风味。时间过的真快,龙舟年年往来,端午也岁岁重复。很快我们的活动结束了,这相聚的欢乐却将永远留在我们记忆里!
撰稿:王学飞 左玲
审核:周燕