瑞昌市夏畈镇中心小学自开展免费午餐以来,一直致力于为学生提供安全、营养、美味的餐食。学校食堂从食材采购的源头严格把关,确保新鲜、优质;在烹饪过程中,严格遵循卫生标准和规范操作流程,确保每道菜让师生吃得安心、放心。同时,我校高度重视食品安全管理的公开度和透明度,特开展了家长陪餐活动,让家长们走进学校食堂,深入了解学校食堂操作的各个流程,达到家校合力,携手并进的目的。
一、共享美好“食”光
在家长开放日的日子里,夏畈镇中心小学的校园总会迎来一群备受期待的客人——学生家长。上午11:00左右,家长们怀揣着关切与憧憬踏入校园,开启一场满溢爱与责任的陪餐之旅。
夏畈镇中心小学书记、校长李珊珊向家长全方位介绍学校食堂的规范化运作模式。从对食材的严苛挑选到烹饪过程中的精心雕琢,从食堂严格的卫生管理到工作人员的专业素养展现,李书记都一一为家长们详细介绍。家长们专注聆听,对学校食堂的规范管理有了进一步的了解。
二、陪伴餐活动
当美味可口的饭菜端上餐桌,家长与孩子们一同进餐,温馨的画面在食堂中不断绽放。家长们细细品尝着饭菜,用心感受着学校为孩子们精心准备的美味佳肴。
就餐结束后,家长们认真填写了《陪餐活动反馈表》,对菜品的营养搭配、食物的色泽口感、用餐卫生等进行评价。家长们对学校食堂的工作给予了高度赞扬,家长们的认可和满意将是我们继续前行的动力。
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编审:陈梦娟
复审:刘学军
终审:李珊珊