学校食品卫生、食品安全关乎着每一个学生的健康,为了规范校园食堂管理工作,进一步提高服务水平和安全卫生意识,给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食环境。2024年10月31日下午,我校秦艳峰校长带领校班子成员对食堂安全进行了检查。
秦校长一行人仔细查验了食堂食品经营许可证、从业人员健康证等,实地检查了备餐、消毒等环境与设备设施情况,随后又认真仔细地查看了食品留样、设施设备维护等相关资料,检查人员对学校食堂整洁的卫生环境以及人员的规范操作给予了肯定,并对设施设备维护方面提出了更细致、合理化的建议。
校领导细致查阅并核实了食堂工作的各种资料台账,对食品安全管理的原材料索证索票、日常管理台账等进行了对标检查,针对发现的问题现场指导整改,并对食品安全工作给予肯定,同时对存在的问题要求如实整改。
同时,秦校长深入学生之中,与学生共进午餐,畅谈心事,用实际行动关心同学们的学习和生活,让同学们感受到了家的温暖。
此次食堂检查是对校园食堂工作的一次检验和提升,我校将以此次检查为契机,做好常态化管理,规范操作、细化责任,进一步加强食堂安全重视度,让于镇镇袁庄小学切实成为孩子开心、家长满意、教师幸福、社会信赖的学校。