今天家长讲堂，我们将一同探索一项传统美食——凉皮凉面的制作过程。接下来，让我们一起领略这美味的诞生过程吧！
在开始制作之前，我们需要提前准备以下材料和工具： 碱水面/凉皮，生抽，花生，黄瓜，辣椒，葱花，蒜，萝卜丁等，筷子和碗。
下面分享制作步骤：1. 将凉皮/碱水面倒入一个大一点的碗中，这样容易搅拌。
2. 加入适量的生抽、蒜水、辣椒油等调料，然后搅拌均匀。
3. 加入花生米、黄瓜、萝卜丁搅拌均匀，给凉皮凉面增加口感。
4. 装入碗中，美美开吃。
通过本次家长讲堂的分享，相信孩子们都学到了如何制作美味的凉皮凉面，也体会到了劳动的快乐。