《幼儿园教育指导纲要（试行）》中提出：幼儿的探究活动应密切联系他们的实际生活，老师要善于利用身边的事物与现象作为幼儿探究的对象。橘子是幼儿生活中比较常见和熟悉的水果之一，我们抓住这一契机，追随幼儿展开了一场探索橘子之旅。
一、认识橘子
橘子中含有丰富的糖类和多种维生素，特别是维生素e的含量特别高另外，橘子中还含有多种对人体有益的物质，如柠檬酸、苹果酸、橘皮试（dai）、胡萝卜素等，将橘子榨汁，酸甜可口，非常适合幼儿食用，是人体补充营特别是补充糖类和维生素的理想食。
二、橘子的沉浮
在不断的操作中孩子们发现不一样的现象，没有剥皮的橘子浮起来，剥了皮的橘子沉下去。在老师的帮助讲解下，最后得出结论，没有剥皮的橘子就像穿了一层救生衣，橘子的密度比水的密度小，受到的浮力大于重力，能够浮在水面上，橘皮里有许多气泡充满氧气，而剥开放入水里会有水进去，密度大于水，会沉入水里。
三、剥橘子
闻着香香甜甜的橘子，小朋友们都迫不及待的想吃了，可是……橘子外面有橘子皮那该怎么办呢？在老师的讲解下，小朋友开始剥橘子皮。
四、品尝橘子
终于吃到甜甜的橘子啦
五、创橘
《指南》中指出艺术领域每个幼儿的心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域的学习关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美。我们用橘子皮贴出了各种有趣的橘子树。
本次活动在孩子们的直接感知，实际操作，亲身体验告一段落。通过这次的教学不仅提高了中班幼儿的动手动脑能力和想象力，更增强了幼儿对于橘子的喜爱，同时鼓励幼儿橘皮改造，培养幼儿环保意识。孩子们在说着，笑着，玩着中丰富了生活经验，提升了能力，在以后的日常生活中，我们要继续关注幼儿的一日生活，做一个有心人，带领幼儿探索更多的生活奥妙。
万裕生态城登嘉商业广场9栋乐琪幼儿园
☞咨询电话
☜柴园长：15187782466
供稿/排版：罗美仙
初审：王虹娇
复审：罗美仙
终审：柴薇