近年来,宣和镇科南村以绿茶种植为主导产业,用心打造茶旅结合、以茶促旅、以旅兴茶的产业格局,加速推进科南村“一村一品”项目建设,升级科南绿茶产业发展模式,提升产业附加值,真正使茶叶变成“茶业”,走出一条农旅深度融合发展的乡村振兴之路。
一是制好茶,建强基地优产业。科南村结合村情实际,立足资源、文化、区位等优势,按照统一规划、合理布局、相对集中、形成规模的原则,以科南茶山核心,建立宣和绿茶高标准生态产业园,培育新型专业合作社和示范家庭农场,引入外来资本,构筑产业链,带动宣和绿茶一、二、三产融合发展。以市场需求为导向,以“建设基地、创建品牌、加大扶持、强化宣传”为重点,不断完善科技支撑、良种繁育、标准生产、市场流通、质量安全体系,加快推进产业化经营。重点扶持茶叶种植大户、农民专业合作社、家庭农场等培育新型经营主体,加快茶叶产业化进程。充分发挥茶叶专业合作社作用,积极培育具有一定规模、有较强辐射和带动能力的加工厂,扶持上规模、有档次的纯精制加工厂,以带动整个产业的集约化生产与经营。加大研究产品深加工的开发利用,提高茶叶综合利用率,提升茶叶精深加工能力,进一步提高产品附加值。同时培养专技人才,加强对茶农的培训,提高茶农茶叶种植技术,邀请市、县专家采用课堂与现场相结合的方式开展茶叶种植技术培训、开展技术示范等。
二是塑品牌,擦亮产业发展“金名片”。科南村依托地域传统特色,充分发挥生态、文化等资源优势,运用新技术、新工艺,开发新产品,提高产品品质和附加值,增强品牌核心竞争力,加快速度着力打造宣和绿茶专业品牌。针对短板,积极抢抓相关的茶产业发展扶持措施,加强对外开展宣传、展示活动,不断提高宣和茶叶的市场知名度和美誉度,提升产品附加值和市场竞争力。鼓励参与“茶鉴”活动,利用新型媒体展示宣和绿茶文化,充分展示科南村宣和绿茶的品牌特色,提高知名度。着力打造宣和茶叶专业品牌,聘请专人设计LOGO、注册商标、创建品牌,并将其纳入“一品一码”+合格证并行系统,大大提高宣和茶叶的知名度。
三是兴产业,点燃乡村振兴“新引擎”。做大做强茶产业,茶园是基础,质量是保证。以政府为主导,鼓励和引导专业合作组织、经营大户、种植大户等采取多种方式,重点抓好低产茶园综合改造、良种茶园发展、茶园基础设施建设和立体生态恢复等基础性工作。进一步完善科南茶山基础设施,对科南茶山400亩老茶园进行提档升级,加快建设成为宣和绿茶高标准生产示范基地。在科南茶山硬化长约720米、宽约1.2米机采、机修、机耕道路等。同时,以新产品、新技术、新成果示范推广为抓手,切实加强质量安全监管体系建设,全面实现茶叶无公害、绿色、有机化生产。同时共有合作社1个,家庭农场2个,专业大户6户,产品远销厦门、广东等地。同时幅射镇域内洋贝、城溪等村扩大宣和绿茶种植面积,带动脱贫户稳定增收,增加就业机会,使茶产业真正成为农民增收、农业增效、乡村振兴的重要途径。
四是售好茶,开拓市场创三产。科南村积极学习先进茶文化,引导茶农、经营主体树立品牌意识、平台意识,包装好、宣传好科南绿茶故事,推动茶产品、茶文化走进千家万户,形成全镇饮茶、爱茶的良好氛围。坚持政府搭建平台,全力做好服务保障工作,主动对接、争取省内外茶企、经销商到宣和收购干茶,积极动员镇内茶企、茶农广泛参与,争取订单支持,畅通茶叶对外销售渠道,打通外部市场最后一公里。同时探索新型利益联结模式,积极发挥“互联网+”电子商务引领作用,实现产销直接对接,开辟销售新渠道,充分盘活手中的茶叶市场资源,更好推动茶叶销售转型升级,有效提升市场占有率。