为了加强中央厨房对学校集体配餐工作的食品安全监督管理,进一步提升中央厨房的服务质量,让家长更全面和直接的了解孩子在学校的就餐情况,10月30日上午,新时代餐饮服务有限公司邀请长葛市一中的家长代表和老师代表到公司参加本次陪餐活动。
家长代表和老师代表在公司食品安全总监带领下,有序参观了公司各个操作间,详细了解食材采购渠道、食品加工流程、卫生消毒措施等环节。在参观过程中,针对公司干净整洁的环境、规范有序的操作流程、合理贴心的食谱搭配以及严格的卫生管理措施,家长们和老师们给予了高度肯定和赞扬。
参观结束后,家长代表和老师代表在公司工会活动室进行了面对面交流。大家对最近学生在就餐中反映的一些热点问题向公司负责人进行了当面询问,公司领导针对大家关心的一些配餐问题一一进行了解答,消除了家长们的顾虑,得到了家长们和老师们的理解和认可,同时家长们和老师们也提出了一些好的建议,得到了公司的采纳。
最后,公司邀请家长代表和老师代表品尝了当天供应的学生餐。此次陪餐活动,为家长、学校与供餐公司之间搭建起了一座沟通的桥梁,为家长提供了一个深入了解配餐工作的机会,增强了家校之间和公司的沟通与信任。下一步,公司将以此次活动为契机,不断改进和提升配餐的服务质量,为师生提供更加美味、健康的饭菜,努力创造更优质的教育环境。