幼儿园食品安全和膳食营养工作是园所工作的重要组成部分，密切关乎幼儿的健康成长。为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，提高幼儿园食堂管理的透明度，加强幼儿园与家长之间的联系，充分发挥家长们的参与、监督作用，提升幼儿园膳食管理水平，让更多家长零距离接触并了解幼儿园食堂管理和膳食情况，增加食堂工作的透明度。2024年10 月30日我园开展食堂开放日活动，携手为幼儿的健康和饮食保驾护航！
此次我们邀请到湖北省党代表熊桂林同志和三位家长代表来幼儿园参与此次食堂开放日活动。
让代表们更直观、近距离地了解幼儿膳食和食堂规范的管理，为幼儿健康美食做好基础保障。增进了家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。
暖心陪餐
代表和家长进入班级，近距离观看并参与老师们为幼儿进餐做好的餐前准备，餐桌清洁、幼儿餐前洗手等，和孩子们共同开启美好的午餐时光。
真诚反馈
在享受美食带来的味蕾体验的同时，代表们亲身感受孩子在园完整的就餐环节，体验孩子的就餐环境。也了解到幼儿饭菜的口味、质量等。就餐结束后，陪餐的家长们对幼儿午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价，代表们充分肯定幼儿园食堂在食品安全卫生所做的努力，对食品的安全及质量非常满意。
熊桂林同志对我们此次的“食堂开放日”活动给予高度的评价，他在配餐记录表上写到：“食材新鲜，荤素搭配好，食堂操作间卫生干净，幼师待学生如亲人。双手点赞，希望保持！”
家园携手 尽“膳”尽美
食堂开放日活动，是心与心的交流，是家长的监督，是幼儿园后勤精细化管理的呈现，更是幼儿园与家长之间的一次深度沟通与合作。通过本次活动，代表们更加深入地了解了幼儿园的食品安全和膳食管理情况。让我们携起手来共同呵护孩子们健康、快乐地成长。