泾川县泾明乡初级中学召开食堂管理和从业人员集体约谈会

流年
创建于2024-10-30
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       为切实做好校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,保障学生身体健康和生命安全。根据泾川县教育局、财政局、市场监督管理部门10月24日联合专项检查对我校检查通报出来的5个问题,学校领导高度重视,于28日在学校会议室召开了泾明乡初级中学食堂管理和从业人员集体约谈会。

       会议由学校党支部书记、校长赵尔博同志主持。会上赵校长对联合检查组反馈出来的问题做好详细的分析说明,要求总务处副主任卢小军同志对检查出来的问题建立台账,并向上级主管部门做好整改报告。

       卢小军同志对存在的问题做了深刻的剖析,要求食堂管理和从业人员要以这次检查为契机,对存在的问题做好台账及时整改。严把食堂安全关,个人卫生关,对库房安装遮阳窗帘、纱窗,对存在的问题及时整改到位;散装食品及时张贴标识标签;从业人员个人物品严禁带入操作间;适当调低中、晚餐灭蝇灯位置。

        最后赵校长强调:“民以食为天,食以安为先”。食品制作是一种良心工程,时时刻刻要为大家完全考虑,从业人员要充分认识到食品安全工作的重要性,认真把会议精神贯彻落实到位,主动加强食品安全知识学习,全面提升餐饮质量安全水平,进一步加强食堂从业人员绩效考核。

        此次食品安全食堂管理和从业人员集体约谈会不仅提升了餐饮工作人员的专业素养,也为保障在校师生食品安全打下了坚实基础。

撰稿:流年

审核:赵尔博

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