滨城区各中小学一水相牵,一脉相连。自部分学校食堂建立以来,滨城区教体局持续不断深化指导工作。山水万程,步履不停。2024年10月29日,滨城区食全食美食堂联盟各学校负责人相约而至,前往滨州市滨城区第四小学进行食堂指导工作。
此次餐厅联盟在滨州市滨城区第四小学举行,我校郑江涛校长、体卫艺主任王海防参会,联盟活动由梁才中心学校蔺玉波主任主持。
汇报交流篇
滨州市滨城区第四小学体卫艺副主任陈健以《食全食美,健康同行》为题,讲述了教育高质量发展背景下第四小学食堂规范管理与学生自主管理评价的构建与思考。陈副主任分别从完善制度,强化监督;明确职责,规范管理;光盘行动,文明就餐;文化引领,提升素养这四个方面展开介绍了滨城区第四小学的食堂管理系统工作,将学生食宿管理情况详细介绍,让联盟的各学校负责人可以更加全面、客观、真实的了解学校餐厅寝室的整体情况,有利于大家提出更好的合理化建议。
现场参观篇
首先,郑江涛校长向联盟学校的负责人介绍了我校食堂管理和运行的实践与探索历程。然后,王海防带大家走进餐厅、参观学生的寝室、分析每日情况记录表。让大家充分感受到了我校的食堂管理制度和餐厅特色。
交流建议篇
通过对滨城区第四小学食堂的参观和介绍,各学校负责人肯定了我校学生有序排队、文明就餐的良好习惯,就寝前“颂诗词、唱红歌”的特色赢得了大家的一致好评。他们各抒己见,为食堂的管理和运行提出了探索路径和宝贵意见,为我校食堂的发展指明了方向。
总结归纳篇
蔺玉波主任对此次活动进行了总结归纳。近年来各领导高度重视餐厅的食品安全问题和食品的质量问题,肯定了我们学校对餐厅管理认真负责的态度和领导陪餐制度。坚持将餐厅工作做到细处,让孩子吃的健康、吃的放心,让家长真正觉得家就是校,校就是家,让学生家长没有后顾之忧。
他山之石可攻玉,博采众长为我用。每一次交流学习都是一次提升,我们在交流学习中直击困惑,以借鉴、吸纳、创新的思维激发我们四小下一步餐厅工作活力,找到餐厅发展的新方向、新思路、新方法。