在种植行动成功后,孩子们对蒜宝宝的兴趣还在延续着。《纲要》指出:“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物,把握时机,积极引导。”接下来,我们开始思考这些大蒜用来干什么?
这么多的大蒜还能做些什么呢?
蒜是能吃的
我不喜欢吃蒜,又臭又辣!
不是呀,爸爸吃的糖蒜就是甜甜的
腌制过程——扒蒜皮
腌制过程——清洗大蒜
撒一些腌,腌制2小时。
等一等
腌制过程——晒晒蒜
腌制过程——材料
冰糖,食盐,米醋,生抽,小米椒,生姜
腌制过程——调制料水
腌制过程——马上完工
把大蒜放入干净的容器中。
把配好的料水倒入大蒜中……马上就要成功喽!
大功告成
拧紧瓶盖,糖蒜腌制就完成了,放置阴凉的地方十五天以后就可以食用了,小朋友们都很期待会是怎样的美食,你们是不是也很期待呢❤️
食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验。生活即课程,课程即生活,孩子们在生活中学习在学习中生活。
在这次活动中孩子们有了实际操作的体验,认识了生活中的各种调料,感受到了发现问题、解决问题的重要性。在这个过程中孩子们积累了很多的生活经验,经验是最宝贵的学习收获。