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“蒜”你精彩,我来腌糖蒜

中三班秋天主题活动

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在种植行动成功后,孩子们对蒜宝宝的兴趣还在延续着。《纲要》指出:“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物,把握时机,积极引导。”接下来,我们开始思考这些大蒜用来干什么?

这么多的大蒜还能做些什么呢?

蒜是能吃的

我不喜欢吃蒜,又臭又辣!

不是呀,爸爸吃的糖蒜就是甜甜的

腌制过程——扒蒜皮

腌制过程——清洗大蒜

撒一些腌,腌制2小时。

等一等

腌制过程——晒晒蒜

  腌制过程——材料

冰糖,食盐,米醋,生抽,小米椒,生姜

腌制过程——调制料水

腌制过程——马上完工


 把大蒜放入干净的容器中。

把配好的料水倒入大蒜中……马上就要成功喽!

大功告成

拧紧瓶盖,糖蒜腌制就完成了,放置阴凉的地方十五天以后就可以食用了,小朋友们都很期待会是怎样的美食,你们是不是也很期待呢❤️

食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过:视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验。生活即课程,课程即生活,孩子们在生活中学习在学习中生活。


在这次活动中孩子们有了实际操作的体验,认识了生活中的各种调料,感受到了发现问题、解决问题的重要性。在这个过程中孩子们积累了很多的生活经验,经验是最宝贵的学习收获。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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