赴爱之约,共育美好,一场有爱、有温度的会议,拉近了家园间的距离,也让膳食委员会的代表成员对幼儿园有了更深入的了解,幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食管理的“生命线”,牵动着每一位家长的心,健康、合理、均衡的膳食是促进幼儿健康成长的重要前提,为了让家长们进一步了解幼儿园的膳食管理工作,提升幼儿园的膳食管理水平和质量,我园于2024年10月29日上午召开了膳食委员会会议。
家长签到
主持人致开场词,欢迎各位参会人员并介绍会议目的和预期成果。
园长致辞
明德幼儿园书记、园长对膳食委员会成员的到来表示热烈欢迎,感谢家长们对幼儿园各项工作的大力支持与配合。希望家长代表们充分发挥民主监督职能,与幼儿园共同做好幼儿的膳食管理工作。
总务主任向家长们介绍了幼儿园的厨房精细化管理与食品卫生安全管理,详细介绍了幼儿园食堂基本情况、膳食管理制度和膳食要求,让家长了解并熟悉园所对于食堂工作的精细化、闭环式管理,从食品采购、到规范制作、再到幼儿的餐桌、陪餐制度等一系列方式,让家长更直观了解幼儿的膳食管理及幼儿园的一日膳食情况,让家长充分感受到幼儿园膳食管理工作的严谨性。
家长代表讲话
本次活动邀请中二班的师邵柯妈妈做为家长代表。讲述了关于咋们幼儿园的伙食,也提出了宝贵的意见。
家长品鉴
小点呈现出来的同时,浓郁的香味俘获了在场所有家长们的心,大家都迫不及待进行品尝。这一刻,家长们化身“美食品鉴官”,品味孩子们在幼儿园的小点。品尝的过程中更是频频点头,对厨师们的手艺点赞。
膳食问题讨论:家长代表分享家长群收集到的膳食反馈。针对存在的问题,如口味偏好、食物过敏处理、食材新鲜度。让家长体验到了幼儿在园的完整就餐流程,用餐规则和环境,了解了最真实的饭菜口味,家长们纷纷表示“打心底的放心和开心”!
膳食计划的制定,家长代表们讨论并决定是否引入新食材或调整烹饪方法,确保营养均衡、多样化。
总务主任强调厨房安全与卫生标准,确保食品安全,与家长代表讨论如何进一步提升家长对食品安全透明度的感知。
一次有爱、有温度的相聚,促进了膳食委员会之间的沟通。通过本次会议,委员会成员对清水中学的食品安全和膳食营养工作有了更全面的认识,并促进了家校之间的沟通,有力推动了家校共育的进程,让清水中学的膳食管理更加透明,保障食品安全,共同为孩子的健康成长保驾护航。
编辑:郭丽媛
初审:郭丽媛
终审:贺娟娟