春苗幼儿园中二班食育课分享——《钵钵鸡》

三点水
创建于10-25
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   🌸🌸在这个世界上,没有任何一样东西能像食物一样有黏性。从种植到丰收,从挑选采买到清洗烹煮,每一个环节都是一种教育,今天,让我们再次走进孩子们的食育活动——钵钵鸡

🎈🎈 陶行知先生说:“生活即教育,教育即生活。”教育不仅仅发生在课堂上,而是贯穿于生活的方方面面。为了让幼儿与社会有一个直接、正面的接触,拓展幼儿对生活的认知,让幼儿在生活中的实践不断丰富知识、学会本领。春苗幼儿园中二班的小朋友们亲自体验自制钵钵鸡。

  👏👏要吃“钵钵鸡”,当然需要自己动手啦!小朋友们开始了一系列的准备工作,开启和“钵钵鸡”的约会啦~✌✌


  🎉🎉准备好所有食材,最重要的步骤就是穿串串啦!小厨师们在老师的指导下把食材来个大变身。看他们灵巧的小手在食物和竹签中来回穿梭,动作很麻溜儿,不一会儿就把所有食材全部串好,等待制作进入最后的工序。👏👏

👏👏小小厨师——切切切🥦🥦🥒

👏👏我们自己动手串的钵钵鸡👍👍

  🍡  要想做出美味可口的钵钵鸡,灵魂汤底也是必不可少的。🍡🍡将穿好的串串入锅煮熟,放入提前准备好的汤底中,浸泡足够的时间使其入味,色香味俱全的美味钵钵鸡就完成啦!👏👏👏

  👏👏👏上桌咯!小馋猫们早已控制不住自己啦!🍡🍡一串一串又一串,自己制作的钵钵鸡鲜香味美,大家一同品尝,一同享受这一份来自美食的幸福感!😍😍

  ☀️☀️四季轮换,顺时而食,文化传承,育见美好。愿孩子们都能沉浸其中,体验劳动的“有滋有味”,感受美食的“余味无穷”。在烟火气中,拥抱健康幸福的童年生活!💕💕

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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