课程起源
幼1:我的指甲太短剥不开橘子皮。
幼2:我的里边有核。
幼3：我不喜欢吃那个白色的线。
今天吃橘子，孩子们的话匣子一下子被打开了，橘子到底有哪些秘密呢？我们和孩子一起带着疑问走进橘子的世界，去感知、去探索、去发现……微课程“一个橘子有话说”就此开始啦~
橘子大揭密
橘子从哪里来？
借助绘本阅读、排序操作，孩子们知道橘子的种子就是橘籽。橘籽种在泥土慢慢发芽长大，然后长大变成橘树，橘树开花，最后结出了美味的橘子！
橘子的秘密
孩子们在摸一摸、闻一闻、看一看过程中观察橘子的外形特征和内部结构。通过视频科普，孩子们了解到橘子浑身都是宝，橘络和橘肉一起食用还不容易上火。而橘皮加工处理后也是可以食用的。
舌尖上的橘子
品尝结束，孩子们看着一盘盘的橘子皮又泛起难，讨论着橘子皮要扔掉吗？橘皮怎么吃？他们对于橘子皮的兴趣更加浓厚了，美味陈皮茶活动随即展开。
橘子手工
《指南》中指出，艺术领域每个幼儿的心理都有一颗美丽的种子。幼儿艺术领域的学习关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美。我们用生活中最常见的橘皮进行创意画，不仅锻炼了孩子们的动手能力，同时大大激发了孩子们的想象力。
本次生成课程从幼儿感兴趣的橘子入手，成功开展了《一个橘子有话说》课程活动，打开了幼儿探究橘子的大门，加深了对橘子的认知。幼儿在经历活动的过程中学会观察、学会发现、学会探索，从生活中的小细节出发，自行引发了关于橘子的知识探索，更是引发了对大自然的好奇心和探究欲，幼儿进一步提高了他们的独立思考的能力。
在我们的课程故事中，孩子们就是故事里的主角，老师是故事的记录者，游戏体验场所便是故事发生的地方，守护着一个又一个精彩故事的诞生。