【课程故事】秋风起 悠然见菊花——伊川县县直第三幼儿园中班菊花课程故事

县直三幼
创建于10-27
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课程缘起

       秋意渐浓,树上的叶子从枝头飘落,小菜园里的菊花向阳开放,孩子们户外活动结束后纷纷涌进了小菜园,你一言,我一语地讨论着……

       孩子们对小菜园的菊花产生了浓浓的兴趣,于是,一场关于菊花的浪漫之旅便开始了!

寻菊之迹

       为了丰富孩子对菊花的认知,建立前期经验,我们邀请家长朋友利用周末的时间陪孩子一起寻找、欣赏身边美丽的菊花,在大自然中开启了学习探索模式。

探菊之秘

       菊花的种类有哪些,形状、颜色、气味有什么不同?除了观赏,菊花还有哪些用处?带着这些问题,孩子和家长一起开展菊花大调查,在此过程中,孩子们增长了知识,拓展了视野,感受到了菊花的魅力。

       教师根据孩子们的调查进行了归类总结,通过图片,视频,实物等多种形式帮助孩子们深入了解菊花的外形、种类,生长过程,生活习性等。

       活动中,我们发现原来菊花的品种是多种多样的:有观赏类菊花,还有食用类菊花,按花期分有夏菊、秋菊、冬菊;按颜色分有单色菊、复色菊;按花径分有大菊、中菊、小菊。菊花的外形特征:有各种颜色,各种形状。菊花的叶子是绿色的,叶子的边是弯曲的,闻菊花可以闻到淡淡的清香。

留菊之美

       秋日的菊花,开的绚烂多彩给了孩子们美的享受和启发,可花开的时间是短暂的,怎样才能把美丽的菊花留下来呢?

       于是孩子开始动起小手,把自己心中最美的菊花留下来。

菊花写生

       孩子们用心地描绘自己眼中独一无二的菊花,认真专注的样子,俨然一副小画家的姿态。

01:34

纸杯菊花

拓印菊花

       用线条勾勒,用色彩晕染,一朵朵菊花在孩子们的手里竞相绽放。

食菊之味

       菊花除了能够观赏,还能制作好多美食。如:菊花酒、菊花粥、菊花茶、菊花糕、菊花羹等。师幼经过共同讨论和投票决定,大家一起泡菊花茶和做菊花棒棒糖。

泡菊花茶

       在泡菊花茶前,老师带着小朋友们了解泡菊花茶的方法与步骤,泡之前要准备好菊花和煮水的工具。

       接着,将提前烘焙好的菊花放到开水中,盖上茶壶盖子闷一会儿。一朵朵菊花的花苞逐渐打开,花瓣也伸展开来,散发出阵阵清香。

03:24

做菊花棒棒糖

       做菊花棒棒糖,我们用到了白砂糖、菊花、小木棍等材料,开始做甜甜的菊花棒棒糖啦!

       先将白砂糖放入锅内,再倒入清水,接着撒点清洗干净的菊花瓣,开大火,不停地搅拌搅拌……待糖和水充分混合并开始冒泡后,再转小火慢熬,直至微微焦黄,就可以出锅啦!

       放上木棒,冷却后就得到了好看又好吃的菊花棒棒糖!

01:10

玩菊之趣

       老师带孩子们一起玩“菊花菊花开几朵”的游戏,将菊花形态和数学知识融为一体,让幼儿在体验游戏乐趣的同时也提升了点数能力与合作意识。

       生活即教育,孩子们在寻菊、探菊、留菊、食菊、玩菊等活动中不仅获得了有效的学习经验,更促进了语言表达、社会交往、观察探索能力和动手能力等各方面的发展。在和大自然的亲密接触中,在感知世界外在现象时,体验到的不仅是自然之美,更是大自然、大社会带给他们的快乐。

       风轻轻的吹着,落叶伴着风在起舞,然而那一朵朵灿烂的菊花,在惬意的小菜园里仍然茁壮地生长着,并在其中展开一段故事,探寻一段未知......希望这淡淡的一丝菊花香常伴幼儿园,回归儿童真实生活的脚步,让我们在互根前行的路上走得更远,更扎实。

监制:董香玲

审核:吴建侠

编辑:樊梦珂

供图:中班组

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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