缘起
最近天气早晚温差比较大，班里咳嗽的孩子也多了起来。于是就探讨了起来，吃什么对咳嗽有帮助？经过了讨论以后，发现孩子们对梨感兴趣。根据大班幼儿的年龄特点以及孩子的兴趣为出发点，我班组织了秋梨汤的活动。
讨论
小包，这几天怎么没来幼儿园？
我感冒了，有点咳嗽，在家休息呢。
那你在家多喝水了吗？
我喝了水还在家吃了梨，妈妈说吃梨对咳嗽好。
我妈妈说最近咳嗽了要多吃梨，梨甜甜的好好吃呀
对呀对呀！
活动目标
1、引导幼儿观察梨，了解梨的种类、形状、颜色等特征，培养他们的观察能力。
2、帮助幼儿了解梨的内部结构和营养价值，培养他们的认知能力和健康意识。
3、培养幼儿的语言表达能力和团队合作精神，让他们在活动中学会与他人交流和合作。
通过教师的介绍知道了梨的结构，最外层的是梨的果皮，里面白白的是果肉，你还有果核，果核像种子一样。梨还有很多种种类，还有不同的切法。
食材及物品准备。
一、食材
秋梨（乃是秋梨汤的关键食材。应挑选新鲜梨，准备多个）
冰糖（适量添加能调整汤的甜度）
红枣（5 到 8 颗，不仅能带来甜味，还富含营养）
枸杞（具有滋补功效）
二、物品
刀具（用于将秋梨等食材切成合适的形状）
案板（作为放置食材进行切割的平台）
锅、盘子
勺子（用于搅拌汤液，使各种食材的味道充分融合）
制作过程
1. 将秋梨、红枣、枸杞洗干净。（注意清洗时的力度避免将枸杞洗烂）
2.将秋梨去皮去核，切成小块放在一旁。
3.把红枣洗净后，将红枣对半切开，去核，以便在炖煮时更好地释放营养和味道。
4.将处理好的秋梨块、红枣、放入锅中加入适量清水。
5.开大火把水烧开，然后转小火。加入冰糖，搅拌均匀，继续煮至冰糖完全融化。
6.再加入枸杞，继续煮 5 - 10 分钟
最后我们的秋梨汤煮好了。将煮好的秋梨汤倒入杯子中，稍微冷却一下就可以饮用了。
在活动中秋梨汤温暖又甜蜜。润喉的同时传递了对孩子们的关爱。不仅培养了孩子的观察能力，还培养了孩子们合作精神。