“食”全 “实”美 “烹”然心动
“美”食“美”刻 用心做好每一餐
因为喜欢所以热爱,因为责任所以用心。都亭公办中心幼儿园与你分享“美食的故事”。
我园以《幼儿园教育指导纲要》和《3—6 岁儿童学习与发展指南》为指导,以保障幼儿营养均衡、促进幼儿身体健康为宗旨,遵循科学性、合理性、安全性、多样性的原则,不断优化幼儿园膳食管理工作,为幼儿的成长和发展提供坚实的饮食保障。
“餐”与陪伴
“味”爱而来
这世间
唯有爱和美食不可辜负
在陪餐中陪伴
在品味中成长
守护爱
守护舌尖上的安全
“餐”与陪伴
幼儿园领导陪餐制度的意义在于强化幼儿园食品安全主体责任意识,提升食品安全保障能力和服务水平。通过领导与幼儿共同进餐,可以直观了解孩子们的饮食习惯和需求,及时发现并解决食品安全和饮食质量问题。
为了让家长们更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和膳食营养,切实提高膳食质量和卫生安全,充分体现家长的参与权、知情权、真正达到家园共育的目的,我园每天邀请一名家长进班陪餐,让家长和孩子们一起共享美食时光。陪餐不仅仅是单纯地吃饭,而是对饭菜质量和饭菜口味的监督。饭菜软硬程度是否适中?饭菜营养搭配是否合理?家长陪餐,更是给家长一份安心,给孩子们一份健康。通过家长陪餐,我园也非常真诚的请家长如实填写陪餐反馈表。在此;感谢家长们的真实反馈,感谢你们对我园膳食方面的认可和高度的评价。
“味”爱而来
教育共赴,不以山海为远;携手并进,不问来自西东。
2024年10月22日我园召开了膳食委员会议,会议中后勤管理员李老师向家长代表们介绍了幼儿园的食堂管理情况。在食谱制定、食材配送、制作加工、餐具消毒、食品留样、食品安全等方面进行详细的讲解,并带领家长零距离参观食堂内外环境。
迎接美好“味”来
第九周营养食谱
星期一(10月28日)
阳光早餐:
西红柿鸡蛋肉丝豆皮
营养午餐:
珍珠白米饭 牛肉炖海带黄豆
豆腐皮炒肉 木耳莴笋丝
美味晚餐:
珍珠白米饭 老鸭萝卜虫草汤
爆炒三丁 小酥肉
星期二(10月29日)
阳光早餐:
蒸紫薯 煮鸡蛋 南瓜红枣粥
营养午餐:
珍珠白米饭 土鸡松茸枸杞汤
什锦牛肉粒 爆炒小白菜
美味晚餐:
珍珠白米饭 紫菜瘦肉汤
土豆肉丝 爆炒五号白菜
星期三(10月30日)
阳光早餐:
鸡汁米线
营养午餐:
珍珠白米饭 老鸭粉丝汤
粉蒸排骨山药 爆炒菜心
美味晚餐:
珍珠白米饭 三鲜汤
肉沫蒸金针菇 爆炒包菜
星期四(10月31日)
阳光早餐:
牛肉黄豆碱面
营养午餐:
珍珠白米饭 土鸡炖豆油皮
红烧排骨 爆炒豇豆
美味晚餐:
珍珠白米饭 冬瓜枸杞老鸭汤
土豆肉丝 丝瓜炒鸡蛋
星期五(11月1日)
阳光早餐:
酱肉包 糖包子 八宝粥
营养午餐:
珍珠白米饭 排骨炖玉米胡萝卜
健脾山药丸子 爆炒小瓜丝
美味晚餐:
平菇菜叶丸子汤 五色牛肉炒饭
点 缀“味”来
幼儿期是生长发育的关键期,需要消耗大量能量维持身体机能的正常运转。营养均衡的点心可为幼儿提供能量和营养,增强体质,预防疾病。适当的点心还可以丰富幼儿的饮食口味,促进食欲,帮助幼儿更好地吸收营养,促进健康成长。因此;我园每天都会为孩子们准备营养可口的点心水果。我园采购的点心是由正规商家提供的徐福记品牌点心。采购的水果新鲜可口并经过农残检验均合格。
孩子们茁壮成长是每个家长的心愿,我园重视饮食方面的安全和营养搭配,始终把幼儿饮食安全和营养搭配放在工作首位,用爱心、诚心及专业,更好的为幼儿的健康成长保驾护航!
编辑:牟艳林
审核:陈凤书
审签:廖文静