“趣劳动,享生活”——密西幼儿园中一班自制美食实践活动。

北京市密云区密西幼儿园
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🎊美味山楂糕🎊

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       山楂是我们日常生活中最常见的一种食物,山楂中含有可溶性的膳食纤维,山楂中含有的果胶可以吸附人体内的废物,也可以起到润肠通便的作用,能有效改善便秘问题,经常吃山楂可以预防人体衰老,山楂有助于食物的消化吸收,有利于肠胃健康,本周,密西幼儿园中一班的宝贝们开展了自制山楂糕的活动。

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       教师引导孩子们把清洗干净,清洗过程中,孩子们充分感知山楂的特点,认识了山楂的颜色和形状。清洗过后,再给山楂去核。这也是个技术活,小朋友真是棒棒哒!

      将山楂泥、白糖,一同倒入不粘锅中,小火慢熬、不断搅拌,再将模具中刷油,把山楂泥倒入模具中,等待晾凉后脱模。宝贝们十分期待,用他们的话说”我馋的都要流口水了“。

      经过几个小时的冷藏后,山楂糕终于做好了,看着真的很美味啊~

🥢品尝时刻🥢

⭐️分享时刻⭐️

      通过开展本次活动,普通的山楂变身成了色香味俱全的山楂糕,让孩子们充分体验到了制作的过程,品尝了自己动手的成果,在体验过程中,孩子们对山楂有了更进一步的感知。同时,孩子们也感受到了制作果实的乐趣,感受到了丰收的喜悦。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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