“为认真贯彻落实上级文件精神,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。我校根据教育体育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求,结合本校实际,于10月23日,开展食堂开放日活动。
首先张海涛校长对家长们的到来,表示热烈欢迎,在会议中,向家长们介绍了学校本次"食堂开放日”活动的主要目的,并详细的介绍了学校食堂的食材采购验收、食堂日常管理制度,和学生饮用水等情况:
①食堂采购合作方,都是资质齐全的公司,送的每一批货都有检测报告,在源头上保证食材的质量。到货后实行三方验收,检查食材是否新鲜,无质量问题。
②食堂每天进行消毒,每周进行大扫除,学校每周对食堂进行全面检查,上级各部门不定期到学校食堂检查,确保了食堂干净整洁的环境。
③学校保证学生在校有充足的饮用水,并且每批次的水都有质检报告,保证学生饮水卫生。
会后家长在张校长和总务主任的带领下,走进食堂近距离检查食堂卫生、食材、食物加工流程、食堂管理制度。
参观后家长,陪同学生一起体验就餐环境和伙食。
组织食堂满意度调查问卷。通过调查问卷等形式,对学校食堂管理情况进行客观评价,收集汇总家长代表关于食品安全方面的建议,并将有关问题及时处理落实。
通过此次食堂开放日活动,学校加强了与家长、学生之间的沟通与交流,提高了食堂服务质量和管理水平,为学生的健康成长营造了良好的环境。在今后的工作中,学校将继续加强对食堂的管理,大力加强与学生家长的沟通,整合学校、家庭和社会资源,让家长更多地参与学校的管理。学校也将认真听取师生和家长的意见和建议,不断提高食堂的管理水平和服务质量,让孩子们吃得安心,学得舒心,让家长放心、暖心,为孩子的健康保驾护航!
编辑:易伟
图片:陈锶
初审:聂子寒
终审:张海涛