为全面贯彻落实上级文件精神,有效提高教职员工应对食品安全突发事件的应急处置能力,减轻或者消除突发事件的危害,保障全校师生身体健康与生命安全,维护校园正常的教育教学秩序和校园稳定,洋湖乡市场监管所联合洋湖乡卫生院、洋湖乡中学于2024年10月25日上午开展食品安全事故应急演练活动。
一、严格部署,明确职责
1.学习培训:
我校召开食品安全事故应急演练工作部署会议,组织学习《洋湖乡中学食品安全应急预案》,规范操作和熟悉处置流程。
2.细化部署:
演练开始前,张汝华校长对食品安全应急演练流程、职责及分工再次进行详细部署,大家做到心中有数,确保演练活动安全有序、务实有效的开展。
二、情景模拟,实操演练
1.发现疑似病例:
早点过后,八年级1班有3名学生陆续出现呕吐、腹痛等症状。值班老师立即向学校领导如实汇报情况,王老师立即打电话通知学生班主任及卫生院医生,并对其他学生进行情绪安抚。
卫生院医生迅速来到并对学生进行初步检查和询问。
2.呕吐物消毒处置:
医生对呕吐物进行留样采集后,消毒处理呕吐物。随后仔细清理周围,用含氯消毒液对呕吐区域及附近范围地面进行全面消毒。
3.保护现场,保留样品:
后勤保障组王老师立即前往食堂,通知食堂人员并封存留样食品,等待相关机构现场调查取样。
4.事故调查:
事故调查组全面对事故当事人及相关人员进行个案调查,分析调查情况,作好详细记录,对外介绍事件发展的情况等。
三、演练总结
演练结束后,张汝华校长就本次食品安全事故应急演练活动做总结性发言,肯定了演练过程中各岗人员有条不紊,组织有序,对突发事件处理快捷有效。
编辑:马媛媛
审核:潘梦杰