为落实上级部门关于食品安全相关要求，为加强幼儿园食品安全管理，确保辖区东方剑桥玫瑰湾幼儿园饮食健康与安全，我社区高度重视食品安全检查工作，对辖区幼儿园开展食品安全检查，并督促幼儿园不断完善食品安全管理制度。
2024年10月24日，由玫瑰湾社区主任姜畔带队两名网格员，对东方剑桥玫瑰湾幼儿园进行了食品安全检查，覆盖了幼儿园的食堂、食品储存区、食品加工区、餐具消毒区等关键区域，食堂用餐区域的环境卫生，以及检查员工健康证、幼儿园食品安全管理制度及培训等内容。具体检查内容如下：
一、食品加工与储存
检查食品贮存区是否存在食品与非食品混放情况。检查原料、半成品、成品及其盛放容器区分标识是否明显，防止交叉污染。检查是否按规定留样，食品添加剂存放、使用、管理是否符合要求。
二、从业人员管理情况
检查从业人员是否持有有效健康证明，每日健康检查记录是否完整。检查是否制定从业人员培训管理制度，并落实年度培训计划。
三、资质与证照检查
检查《食品经营许可证》和营业执照是否齐全且在有效期内，主体是否一致，是否存在超范围经营情况。
通过此次对辖区幼儿园的食品安全检查行动，进一步规范了辖区幼儿园的食品安全管理工作，提高了幼儿园员工的食品安全意识和操作水平，为今后食品安全检查工作打下良好基础。