演练背景
为深入贯彻上级文件精神，增强我校师生应对突发公共卫生事件的能力，规范公共卫生突发事件的应急处理流程，减轻或消除突发事件带来的危害，一八二团中学于近日成功举行了一次食品安全应急演练。本次演练旨在提高全体师生在面对食品安全事故时的应急处置能力和自我保护意识。
演练准备
为了确保此次演练顺利进行，学校成立了专门的应急演练领导小组，由校长亲自担任组长，各相关部门负责人参与其中。领导小组多次召开会议，详细制定了演练方案，明确了各环节的具体职责和操作步骤。此外，学校还邀请了当地卫生部门的专业人员进行指导，确保演练的科学性和实效性。
演练过程
情景设定
演练模拟了学校食堂发生食物中毒事件的情景。上午11点10分，几名学生在用餐后出现腹痛、呕吐等症状，班主任立即向校医报告，校医迅速到达班级，初步诊断并向校长报告，校长立即启动应急预案，并通知学校应急领导小组。
应急响应
接到通知后，应急领导小组迅速行动，按照预案分工展开工作。后勤保障组立即封锁食堂，对现场进行保护；医疗救护组迅速联系医院救护车并把学生安全送上救护车；信息通报组及时向全校师生发布紧急通知，告知情况并安抚情绪；家长联络组则通过电话方式，通知相关学生家长到校或直接前往医院。
事故调查
在确保学生安全的前提下，事故调查组迅速展开调查，收集现场证据，分析食物中毒的原因。调查过程中，学校积极配合卫生部门的工作，提供了详细的食堂管理记录和食品采购台账，以便尽快查明事实真相。
演练总结
演练结束后，学校召开了住校生总结大会，对整个演练过程进行了全面回顾和评估。校长在会上强调，食品安全是学校工作的重中之重，全体师生要时刻保持警惕，严格落实各项食品安全管理制度，确保校园食品安全无虞。同时，派出所同志也对校外食品安全对学生进行了知识讲解。
结语
通过此次食品安全应急演练，一八二团中学不仅检验了应急预案的可行性和有效性，还进一步提高了全校师生的食品安全意识和应急处置能力。学校将继续加大食品安全管理力度，为师生营造一个安全、健康的学习和生活环境。
图文:靳林林
初审:樊勇 王明旭
终审:原志龙