守好食堂安全底线,才能为进一步切实保障幼儿饮食安全和身体健康。依据白银市平川区教育局 白银市平川区市场监督管理局《关于对全区学校食堂达标检查的通知》,我园按照《通知》要求,于2024年10月24日下午,积极对接辖区电力路市场管理所对本园食堂进行达标检查,并按要求按时上交 《平川区学校食堂达标检查记录表》。
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在安春霞园长的陪同下,检查组人员深入食堂,对幼儿园食堂公示栏、餐厨具消毒、食品储存、食品留样等环节的日常管理和责任落实进行现场检查,并且从专业的角度作出了合理、针对性的指导。
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随后,检查组走进食品原材料仓库,仔细查看仓库粮油及副食品的摆放、包装、生产日期、保质期等信息。
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我园将以此次检查为契机,继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,不断强化全体教职工食品安全和责任意识,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处,为幼儿营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,确保幼儿舌尖上的安全!
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编辑:何圆圆
签发:安春霞
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