为进一步提升学校课后服务开展质量和食品卫生安全管理水平，增进家长和师生对学校课后服务及食堂管理工作的了解、提升服务质量、增强食品安全意识，来龙小学特举行了此次学校开放日活动。
一、家长开放日的意义
家长开放日不仅是一个展示学校发展的平台，更是一个家校沟通、交流思想的宝贵时刻。我们希望通过这次活动，让家长们更加了解学校的育人理念和孩子在校的日常生活。
二、日程安排
1.签到入场；
2.开幕式：学校副校长致辞，介绍活动目的；
3.介绍来龙小学课后服务开展情况；
4.收集家长对于课后服务的意见与建议；
5.参观食堂(含食材采购展示、加工制作过程)介绍学校营养餐菜品及营养搭配介绍食材识别知识；
6.意见反馈收集，填写问卷，面对面交流。
三、活动开展
座谈会
活动开始，祝校长向家长们介绍了本次活动目的，并就学校学校建设、教学管理、教育成果、学生现状、课后服务等同家长们进行了详细介绍。同时，何校长及工会何主席与家长就学校食堂、学校发展、学生成长等进行了沟通交流。
参观食堂
人间烟火气，最抚凡人心。汪曾祺老先生曾说过：“日日三餐，慢慢生活，以一颗平常心，待万千变化事”。美食，是最能抚慰人心的，食堂是学校的一张特色名片，也是孩子们非常喜欢的地方，吃好喝好才能学习好！
来龙小学，对学生的一日三餐也尤为重视。
座谈会后，何校长与何主席带领家长来到食堂，向家长们展示了食材的进货渠道、质量检测流程、食材分类储存、保鲜方法、食材清洗、切配、烹饪全过程，强调卫生标准，展示了餐具清洗、消毒流程，确保用餐安全，同时也介绍了菜品装盘、保温、快速出餐流程。
我们还邀请了厨师现场演示平日的烹饪方法和过程。
最后，我们与家长进行了意见交流反馈。本次活动搭建了家校沟通的桥梁，学校的各项工作得到了家长的认可和支持，再次感谢各位家长的参与和理解。让我们携手合作，共同为孩子们的未来打下坚实的基础！
撰稿：李怡霖
审核：祝捷
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