“食”光正好，安全相伴

‍——德化五中新校区食堂正式启用

为实现学校师生安心就餐、便利就餐的强烈愿望，经过多方协调，克服重重困难，2024年10月24日下午，德化五中新校区食堂正式启用。学校邀请了市场监督管理局工作人员、膳食委员会的教师代表和学生家长代表共同见证这一重要时刻。

如约而至，亲身参与

学校校长向各位代表详细介绍了食堂的规划建设、供餐计划、食材采购与验收、烹饪操作流程以及员工聘请等多个关键环节的情况。

食堂环境温馨整洁，大厅宽敞明亮，厨房厨具干净卫生，设施齐全先进，餐饮团队专业高效，将为全体师生带来营养可口的菜肴。学校高度重视学生的就餐质量，严把食品原辅料进货渠道，确保菜品质量，并且设计了每周菜谱，菜品多样，营养均衡，搭配合理、科学，确保让学生吃得安心，让家长放心。

同时，学校严格执行食品安全法规，制定了各项规章制度，对食堂工作人员严格要求，定期培训，每项工作责任到人，确保食堂工作人员健康、规范上岗。严把餐饮具消毒卫生质量关，每日按照相关要求进行食品留样并记录，加强食品安全管理，规范操作流程，竭尽所能保障师生的食品安全。

眼见为实，品尝为据

亲身体验，共同守护师生“舌尖上的安全”。最后，校长与来访代表一同在食堂体验用餐。餐桌上，大家品尝着美味的饭菜，对食堂的菜品质量、口味和服务给予了高度评价。

不忘初心，共赴前行

此次活动标志着德化五中新校区食堂正式投入使用，学校将继续接受各方监督，加强食堂管理，提升服务质量，努力为全校师生打造一个安全、健康、美味的就餐环境，为学校的教育教学工作提供有力的后勤保障。