2024年10月23日的下午，东风社区迎来了一场别开生面的“家门口教育系列”活动——甜薯甩制作。这场由屯城镇人民政府主办，屯昌六一社工承办的温馨聚会，不仅让老年朋友们享受到了动手制作的乐趣，更让传统美食甜薯甩的香甜弥漫在整个社区，成为了一段难忘的美好记忆。
社区的广场上早早地就摆放好桌椅，等待着即将到来的甜蜜时刻。老年朋友们脸上洋溢着期待与喜悦，他们围坐在一起，相互交谈，分享着各自的故事与期待。
随着活动的正式开始，大家迅速进入了角色，开始了甜薯甩的制作之旅。有的人负责清洗咸菜，他们细心地挑选、冲洗，确保咸菜都干净卫生；有的人则拿起锋利的刀具，开始切甜薯，那熟练的刀工、精准的切割，让人不禁为之赞叹；还有的人则在一旁用搅拌机打甜薯浆，有的给甜薯和粉，他们耐心地搅拌、揉捏，直到糯米粉变得柔软而有弹性。
整个制作过程中，大家相互配合，分工明确，但又不失温馨与欢乐。老人们或低头专注地工作，或抬头相视一笑，那份默契与和谐让整个现场充满了家的味道。经过一个多小时的努力，一盘盘诱人的甜薯甩终于呈现在了大家的面前。
接下来是煮甜薯甩环节，随着热气腾腾的蒸汽消息，一股股香甜的气息弥漫在空气中，让人垂涎欲滴，大家围坐在餐桌旁，等待着这一刻的到来。当第一锅甜薯甩出锅时，大家纷纷拿起筷子，品尝起这自己亲手制作的美食。那软糯香甜的口感、咸鲜可口的咸菜搭配得恰到好处，让人回味无穷。
在分享美食的同时，老人们也分享着彼此的故事与情感。他们谈论着过往的岁月、家庭的温馨、邻里的情谊……那些平凡而又真实的故事，在这一刻变得格外动人。甜薯甩不仅仅是一种传统美食的传承与品尝，更是一种情感的交流与传递。
此次甜薯甩制作活动，不仅让老年朋友们享受到了动手制作的乐趣和品尝美食的满足，更让他们感受到了社区的关怀与温暖。在未来的日子里，我们期待更多这样的活动能够走进社区、走进家庭，为老年朋友们带来更多的欢乐与幸福。