为保障大唐社区辖区居民食品卫生安全,10月23日上午大唐社区开展“2024年第四季度食品安全专项检查行动”,要求相关工作人员及时、准确了解全区食品安全真实情况,进一步推进辖区食品安全监管工作。
社区工作人员首先对辖区内人流密集、食品消费量大的超市及餐饮店进行了全面而细致的食品安全检查,其中包括核查超市营业执照、食品经营许可证等是否齐全有效,检查食商品有无过期、变质等问题,冷藏、冷冻食品存储条件是否符合要求等,同时警示经营商户提高自律意识,切实做好产品质量安全把关。
除此之外社区工作人员还对辖区内餐饮、食品、药品经营商户逐一检查了食品操作人员的着装规范、健康证是否在有效期内以及后厨环境卫生等内容,不符合规范的要求即时整改。
下一步,大唐社区将会严防严管严控食品安全风险,切实履行好监管责任,督促各经营场所开展自查自纠工作,将工作落到实处,守住食品安全生命线,严防食品安全事故发生,为辖区居民营造安全、放心的消费环境。
来源:小寨路街道大唐社区
编辑:苏庆宁
校对:刘 媛
审核:杨利平