美好“食”光 “味”爱而来——许昌市城乡一体化示范区实验学校(小学部)学校领导及家长实地考察配餐公司

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民以食为天,吃以健为先。为了保障全校师生舌尖上的安全,让学生吃的明白健康,2024年10月24日上午我校领导及各班家长代表共同实地考察天天向上餐饮公司。

保障舌尖安全,“严”把每一餐

为切实做好新学期学校食品安全工作,我校对校园食品安全进行全面查看,全力筑牢学校食品安全防线。

学校领导及学生家长走进加工观看区域,对餐饮公司设施设备、餐具清洗消毒、环境卫生等方面进行了全面细致地检查。校餐员工为食材做着准备,进行清洁清扫、张贴标识、消毒消杀、菜单安排、食材采购运输等工作。

护航校园餐,“食”刻在准备

为保障学生们的健康午餐,餐饮公司持续强化后厨人员食品安全意识,开展多场多项集中培训,综合提升公司整体管理服务水平。

餐饮公司始终秉承“安全、营养、美味、智能”,不断增强对菜品设计的能力,保证学生每天摄入充足的能量、蛋白质、钙、维生素及微量元素,提供种类丰富,色香俱全的菜品。

姜小涛校长、李洪波校长,多次深入了解同学们对午餐的评价,检查指导学校配餐食品卫生安全工作。姜校长强调,学生餐饮工作事关重大,学校管理部门一定要严格把好食品安全质量关,确保食材新鲜健康,强化责任意识和食品安全意识,切实保障师生用餐安全。学校领导轮流到餐厅陪餐,与同学们亲切交流,详细了解同学们对餐厅饭菜的价格、质量、种类和餐厅服务质量等方面的意见和建议。


学校及餐饮公司将进一步加大食品安全管理力度,严格落实食品安全管理制度,筑牢校园食品安全防线,确保学生吃得健康实惠,让学生安心、家长放心、社会满意,让这用关爱守护的美好“食”光记入学生的青春记忆中!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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