——山东潍城经济开发区中学校外研学活动
“十里郊野满城香,正宗芳味崔家庄。”这是郑板桥对小磨香油传统技艺的赞誉。崔字牌小磨香油是我们潍坊的知名企业,2024年10月22日,山东潍城经济开发区中学的部分优秀少先队员到瑞福油脂有限公司研学实践。
首先,走入工作车间,孩子们观看了香油的生产过程,从芝麻的选取,香油的榨取再到出厂…每一项流程都体现了匠心。工作人员还和同学们解说了香油净化的工艺、黑芝麻好坏的甄别、水代法取油的相似相溶原理等知识,增加了学生们生活常识和对化学学科的进一步认识。陈列在门口的退役石磨见证了科技的迭代更新。工作人员带同学们认识了碾和不同的磨,增加了同学们的见识。
其次,我们沿安全路来到芝麻存放库,带同学们品尝了炒熟芝麻的美味。工作人员沿途讲解了公司的人文关怀,强调了安全生产的重要性。门框的对联更是体现了对非遗技艺--小磨香油的传承与热爱。
再次,同学们来到五楼报告厅,观看企业宣传片。同学们了解了瑞福油脂从崔泽世“小石磨磨制芝麻,水代法取油”开始,励精图治、辛勤耕耘,企业始终秉承“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”的企业信念,将芝麻大的事发展成为中华老字号、国家高新技术企业,成为国际农业产品集团企业的风雨历程。
最后,同学们走进小磨香油博物馆了解芝麻和香油的历史文化。在香油博物馆里,孩子们近距离观看了香油加工工具的变迁,了解了香油加工工序历史的演变,在历史的追溯中找寻传统的记忆,在真正的实践中感知工匠精神,领悟工匠精神…从企业的发展历程,感受到了企业不断创新、紧跟时代步伐的发展理念。体会到了潍坊人用现代化的科学技术,践行着中华民族的伟大复兴,也懂得了科学技术作为第一生产力,对于实现中国梦的重要性。走进瑞福油脂党建展厅瞻仰党的光辉历史。
每一项内容都给孩子留下了深刻的印象。读万卷书不如行万里路,此次研学开阔了经开学子的视野,激发了经开学子奋发学习、振兴家乡的热情。综合实践老师针对本次活动设计了精彩的课后巩固活动:
通过本次研学实践,同学们拓展了自己的视野,学到了课本以外的知识,为学生的发展提供了更加广阔的空间。