为积极探索跨部门精准高效监管模式，进一步创新和加强餐饮业一体化综合监管工作。10月22日至23日，区市场监督管理局携手区城管执法局、区消防支队、区绿化市容局和区生态环境局组成联合检查组，对位于外滩街道的 6 家大型公共餐饮服务单位展开一体化综合监管行动。
外滩所执法人员对餐饮服务单位的食品经营许可证、营业执照等资质进行严格核查，确保其合法合规经营。仔细检查食品原材料的采购渠道、存储条件，以及食品加工制作过程中的卫生状况，从源头上保障食品安全。同时，对餐饮单位的从业人员健康证进行逐一检查，要求从业人员严格遵守食品安全操作规范。
在检查中，区市场监督管理局还积极与其他部门沟通协作。执法人员共同核查餐饮单位周边环境秩序，确保无乱堆乱放等现象；联合排查消防设施是否完备、疏散通道是否畅通，消除火灾隐患；一同调取餐饮单位的垃圾分类和油烟排放记录，推动绿色环保经营。
此次一体化综合监管行动，有效提升了外滩街道餐饮业的整体管理水平，为广大消费者营造了更加安全、放心的餐饮消费环境。区市场监督管理局表示，将继续加强与各部门的合作，不断创新监管方式，为区域经济的稳定发展保驾护航。