一餐一食，安字当先。为扎实做好秋季幼儿园食堂食品安全工作，保障师生用餐安全。2024年10月23日上午，昆明市经济开发区教体局、市场监管局、食品卫生监管局 三个部门联合，莅临我园主要对 厨房食品、安全、卫生工作等进行了全面细致的检查与指导。
深入现场
检查组深入食堂，现场查看了环境卫生、设施设备、食品仓库、食品加工操作间的规范使用情况等，“零距离”了解幼儿园食堂卫生管理情况和食品加工流程。重点对食品的保质期、食品留样与记录、卫生消毒情况等方面进行了细致检查。
查阅台账
监管人员细致查阅了从业人员健康管理以及“日管控、周排查、月调度”工作机制的完成情况，督促幼儿园食堂严格落实各项食品安全管理制度。
此次检查不仅是对幼儿园食品安全的一次全面体检，更是对幼儿园食品安全工作的一次有力推动。幼儿园会以此为契机，进一步强化食品安全意识，完善管理制度，确保孩子们在幼儿园内吃得安心、家长放心。