2024年10月23日上午，浠水县第六实验小学读书山校区如期举行了校园食堂开放日活动。
活动前期，读书山校区对家长代表们发出了诚挚的邀请。
尊敬的家长代表们：
我们诚挚地邀请您共同参加一场充满快乐的味蕾的盛宴——我们的校园食堂开放日！这不仅仅是一次简单的参观，更是一个关于安全、成长与发现的美好旅程。
温馨邀请
签到入场
家长代表们签到入场，按时参加了这次校园食堂开放日活动。
活动开场
浠水县第六实验小学读书山校区校长徐向东同志发表了开场发言。
徐校长首先代表校区欢迎家长来学校监督指导工作。
随后和家长代表们说明了厨师配备情况，厨师持证上岗，定期参加多样形式的培训，食堂内定期进行消杀活动以及学校食材配送渠道，请家长们了解情况。
接着对食品卫生与安全提出了要求：要求按照季节更新菜品，要做到营养均衡和多样性，确保学生吃饱吃好，确保家长们安心且放心。
最后徐校长提出了六字要求：干净、 安全 、质量。请各位家长代表们监督。
查看食堂资料
在食堂资料检查环节，家长们认真查看了食堂的卫生许可证、从业人员健康证、鄂食安平台记录、食品采购记录、食材检测报告、食堂管理制度和后勤人员培训等资料。这些资料不仅展示了学校对食品安全的严格把控，也让家长们更加放心。
参观食堂
在参观食堂餐厅的过程中，家长们可以看到整洁明亮的用餐环境和餐厅内的墙壁上挂着各种健康饮食的宣传画，提醒孩子们养成良好的饮食习惯。
家长代表们查看食品索证索票、食品添加剂采购和使用记录、食品进货出货以及消杀记录、晨午检记录等资料
观看厨师实际操作炒菜
查看食品留样
查看食堂经营许可证、从业人员健康证
品尝午餐
午餐时间到了，家长们可以亲自品尝学校食堂的美味佳肴。菜单丰富多样，既有营养均衡的主食，也有色香味俱佳的配菜。
观看学生就餐
家长代表们观看教职工们就餐伙食
交流座谈会
最后，学校安排了交流座谈会，家长们可以与老师和校领导面对面交流，提出自己的意见和建议。
座谈会上，大家畅所欲言，共同探讨如何进一步提升学校的教育教学质量，为孩子们创造更好的成长环境。
结语
“共筑食安防线，守护校园健康”。家长代表们愿积极参与，学校也欢迎家长代表们积极提出合理建议，校园食品卫生与安全工作是一项长期的工作，我们一直在改进的路上。
生命 生存 生活 生长
End
图 文：赵 彩
编 辑：张金海
初 审：张腊兵
终 审：刘 维