食品安全  做孩子健康的守护者

民勤街幼儿园
创建于10-23
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最美的声音,

是家园同频的回响。

最暖的教育,

是家园共育的互动。

在这秋高气爽硕果累累的季节,

一场双向奔赴的美好正在开启

……

        《幼儿园教育指导纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。”抓好幼儿园膳食营养是保教工作的基础,也是家长最关注的工作内容之一。为了使家长深入了解幼儿园膳食管理情况,近日,民勤街幼儿园开展了以“用心做膳食   用爱护成长”为主题的餐点开放活动,本次活动邀请了部分家长代表参加。

        总务主任对幼儿园落实食品安全主体责任、食堂精细化管理的多项举措、幼儿营养膳食的安全管理等工作向家长做了细致的汇报与分享。

        家长们通过PPT对幼儿园各类食材供货商资质的审核把关、食材的采购验收与存储、索证索票食品安全溯源管理、食堂一日操作流程、食品留样及用具消毒等食品安全重要内容进行了全面了解,充分感受到幼儿园食堂管理的专业和细致。

        随后家长们品鉴了近阶段幼儿的部分餐点,科学营养的搭配、精巧细腻的加工、咸淡适宜的餐点口味,赢得了家长的一致好评。家长们畅所欲言,并认真填写了伙委会意见调查表,对幼儿园的膳食工作表示满意,希望多开展此类沉浸式的互动活动。

        本次餐点品鉴活动,不仅帮助家长深入了解了幼儿在园的营养膳食情况,并结合卫生保健知识,指导家长培养幼儿在家的良好饮食卫生习惯,家园一致共同守护幼儿饮食安全,促进幼儿身心健康全面发展。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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