“食”光有你，尽“膳”尽美——回民区第九幼儿园伙委会活动

伙委会是幼儿园与家长沟通的桥梁纽带，是幼儿膳食营养均衡的有效保证。

 为搭建家园交流互动平台，充分发挥家委会参与幼儿园民主管理的重要作用，更合理的实施幼儿健康饮食，2024年10月25日下午，回民区第九幼儿园开展“‘食’光有你，尽’膳’尽美”伙委会活动。

开场致辞

 首先，执行园长丁洁对各位家长代表的到来表示热烈欢迎，为家长代表介绍今天的活动流程，强调我园始终把保护幼儿生命安全、维护幼儿身体健康放在各项工作的首位，我园的厨房严格按照自治区示范园标准设置了各类工作间，把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。

厨房实地参观

食堂管理员王景辉老师带领家长代表参观厨房。详细介绍了食堂的环境布局、卫生消毒、操作流程等情况，帮助家长们全方位了解幼儿园的“饮食基地”。功能分区干净整洁的操作环境，光洁锃亮的厨具，摆放整齐的调料区，标准严谨的管理，是家长放心、安心的满意之选。

幼儿园膳食工作汇报

保健医汇报

保健医张彩虹老师汇报幼儿膳食营养分析与我园创新菜研发，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的摄入量与幼儿每日推荐摄入量，详细介绍了我园食谱的制定依据，食谱是根据幼儿年龄特点、季节变化来制定。

  从幼儿定期的体检数据反映出幼儿的生长发育与饮食有密切的关系，所以幼儿园始终持“全面、均衡、营养”的原则，进行科学配比，制定出幼儿每日食谱，让孩子吃得健康、吃得安全。

食堂管理员汇报

食堂管理员王景辉老师向家长代表介绍我园主要食品供货商，展示供应商资质和相关合作协议；详细讲解了食品采购情况并说明采购的质量把控措施，如索证索票制度、食材验收标准。

颁发聘书

        一纸聘书，是一份信任，更是一种责任，承载的是新的期盼；身份的叠加，意味着肩负更多的责任。满园长为担任幼儿园膳食委员会委员的家长颁发聘书。期盼大家同心携手，用爱护航。

问题解答与讨论

交流、沟通、互相学习。为了孩子们更好的发展，各位家长朋友们积极提出建议。

家长陪餐

家长代表品尝了今日食谱过油肉土豆片、素炒双花、花馍和下周食谱创新菜—清蒸龙利鱼。家长从饭菜口味、质量、温度及营养搭配方面进行评价，对我园餐食给予了充分的肯定。

品尝餐食后，家长代表跟厨师也进行了交流与沟通。

下一阶段工作计划

 满园长再一次感谢家长的参与和支持，并提出下一阶段幼儿园膳食工作的重点：根据季节变化、家长建议对部分食谱进行适当调整；加强对厨房工作人员的培训，提高烹饪水平。

会后发放家长满意度调查问卷，收集家长对本次会议及幼儿园膳食工作的满意度评价。

 本次伙委会的顺利召开，拉近了我们与家长间的距离，让家园共育的故事延续的更长、更美。愿我们的家园“食”光有你，尽“膳”尽美；愿未来，我们能够同谋划，共成长，成为最信任、最团结、最亲密的挚友。