人间烟火气,四季皆安然。为进一步强化幼儿园食堂食品安全管理,促进幼儿园食堂工作公开化、透明化,10月23日上午,长寿镇中心幼儿园特邀家长代表、学生代表、教职工代表、人大代表等参加“学校食堂评议”活动。
以爱之名 双向奔赴
带着一份期许,怀揣一份信任,代表们准时来到幼儿园。
代表签到
共话美食 “味”爱同行
食堂工作介绍
程园长向代表们深入阐明幼儿园膳食管理工作及食品安全的重要性,针对食堂管理方面及家长关心的膳食营养等问题进行了详细讲解,并与代表们进行沟通。
程园长表示我园一直坚守“健康第一、科学膳食”的原则,为孩子们提供安全卫生、营养均衡、口感可口、品种多样的餐点。
“食”地参观 共同监管
在食堂管理员余老师的带领下,代表们按要求配戴好了口罩、帽子,实地参观了厨房各功能室布局,查看了日常管理制度、制作加工、设施设备、食品留样等情况,全方位地了解幼儿园的“饮食基地”。
共同品鉴 “餐”与陪伴
在陪餐中相伴,在品味中成长。代表们走进班级,感受干净整洁的就餐环境,观摩老师分餐、幼儿餐前准备、幼儿自主用餐、幼儿餐后整理的完整流程,和孩子们一起品尝饭菜。吃到的不仅仅是一份美食,更是一份“安心”。
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“食”话实说 信任共行
用餐结束之后,代表们对幼儿园的食堂管理、饭菜质量、操作流程等进行了综合评价,填写了调查问卷,一致对幼儿园的膳食管理及饭菜质量给予了高度的评价和认可。
一粥一饭皆因爱,一勺一蔬皆责任。本次活动,不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度,提高了食堂管理工作水平,也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和支持者。