邀游好“食”光，教育回归生活
最美味的食物
莫过于自己劳动的辛苦
与快乐融汇其间
今日食育课——钵钵鸡
让幼儿亲自感受和体验
✨他们才是生活的主人✨
有一种幸福，叫美食的幸福
有一种味道，叫幼儿园的味道
当美食与孩子们相遇
美味一触即发
让宝贝们吃到既喜欢又健康的食物
便是世间最美的爱
在刘老师的带领下
开展了《钵钵鸡》的美食活动
接下来就让我们一起来看看
大班组食育课程美食分享吧~
钵钵鸡是什么呢？
钵钵鸡是四川的特色小吃，是一种有荤有素的冷锅"串串香"。
我们一起来看看钵钵鸡里面有哪些食材呢？
哇，有好多食材呢，有土豆、牛肉丸、鹌鹑蛋、千张……，我好想开始做呀👏
我们来说一说钵钵鸡里面有什么吧？再来看看刘老师是怎么串的吧🤔🤔🤔
钵钵鸡在哪里煮呢？
🍡准备工作🍢
1.串串竹签清洗消毒，用来串串；
2.食材清洗干净，切成适合小朋友吃的小块备用；
3.把提前准备好的食材，土豆、牛肉丸、鹌鹑蛋、千张、蟹棒，鱼豆腐、肉燕等放在电煮锅里一一煮熟，用一个个小碗盛出晾凉备用🍡🍢。
今天我们一起变成小小厨师，学做钵钵鸡吧！
先带好我们的小手套，然后把食材下入煮沸的锅中。
将煮熟晾凉的食材一一串起，让串串们开启一次冒险之旅吧！
串好啦！
🍡品尝美味的钵钵鸡🍢
美味的钵钵鸡出炉了！
小朋友们已经迫不及待的想尝尝啦！
好啦，马上就要开吃了，个个都称赞👍钵钵鸡的味道简直太棒啦……
让孩子自己动手，充分调动孩子的感官，参与是一种快乐，创造是一种享受。通过本次活动，幼儿认识和掌握了钵钵鸡的食材及制作方法，尽情体验到了自制与品尝食物的乐趣😄，并且进一步增强了孩子们的自信心💪，让每一个孩子获得了充实的成就感。接下来，洛龙区第五实验（广小附属）幼儿园💒会继续开展更多的食育课活动，解锁孩子们的更多新技能，让我们一起期待吧😜
图片：马淑馨
编辑：刘佳倩
初审：杨甲甲
终审：吴丽娟