雁塔区小寨路街办兴善社区在2024年雁塔区全国科普日活动期间开展食品安全科普活动。此次讲座由社区工作人员担任主讲人，吸引了众多居民的积极参与，为居民们带来了一场关于食品安全的精彩讲解。
讲座中，主讲人首先强调了食品安全的重要性，并指出在日常生活中，食品安全问题不容忽视。随后，她结合实例，详细讲解了食品安全的基本概念、如何识别食品标签、如何正确储存食品以及避免食品交叉污染等实用知识。为了增强讲座的互动性，主讲人还设置了问答环节，鼓励居民们积极提问，现场气氛十分活跃。同时，她还就如何辨别过期食品、如何正确处理剩菜剩饭等实用知识进行了详细讲解，帮助居民们掌握了一些基本的食品安全辨别技巧。
此次食品安全知识讲座的成功举办，不仅增强了兴善社区居民的食品安全意识，还为他们提供了一个学习交流的平台。社区负责人表示，未来将继续举办更多类似的公益活动，为居民们提供更多实用、有益的知识和信息，共同营造一个安全、健康的社区环境。