活动目标
孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了提升我园免费午餐食堂食品安全水平,保障孩子们的饮食安全、饮食搭配,本园特意开展“餐”与陪伴,“味”爱而来主题活动。邀请家长到我园与孩子一起共进午餐。
1.通过组织家长品尝幼儿园免费午餐,使家长了解孩子们在园伙食,幼儿园为幼儿提供的食材品种、食材的新鲜度、食材的处理、厨具的消毒、营养的合理搭配。
2.组织家长品尝幼儿园免费午餐的过程中,与家长产生密切的互动与交流,幼儿园可更多的了解家长需求,听取家长合理化的意见与建议。
3.通过活动使家长进一步关注和支持幼儿园的各项工作,积极发挥家园共育的桥梁纽带作用。
本周食谱
星期一
- 早餐:西红柿🍅鲜肉米线
- 午餐:白米饭🍚、洋葱🧅炒肉、辣酱豆腐、炒芋头、洋芋🥔汤
- 午点:阳光玫瑰🍇、法式小面包🥯
星期二
- 早餐:红烧牛肉面🍜
- 午餐:白米饭🍚、黄瓜🥒木耳炒肉、炒豆腐皮、炒胡萝卜🥕丁、金针菇🍅西红柿肉末汤
- 午点:香蕉🍌
星期三
- 早餐:白菜鲜肉米线🍜
- 午餐:白米饭🍚、红烧肉、炒🌽玉米粒、蒜末炒小白菜🥬、山药汤
- 午点:儿童成长牛奶🥛、猴头菇饼干🍪
星期四
- 早餐:炸酱面
- 午餐:白米饭🍚、酱爆茄子🍆、胡萝卜🥕莴笋丁、油渣炒京白菜🥬、酸萝卜老鸭汤🦆
- 午点:香柚、奶酪棒
星期五
- 早餐:🍞吐司面包、儿童成长牛奶🥛
- 午餐:白米饭🍚、芹菜炒肉、蒸🎃南瓜、炸洋芋🍟、紫菜鸡蛋🥚汤
- 午点:酸奶
家长签到
园长致辞
1⃣️介绍免费午餐四项原则和每周食谱。
2⃣️由园长引导参与陪餐的家长参观食堂内外环境卫生。
3⃣️介绍食堂基本情况,讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。
4⃣️陪餐家长现场观看工作人员的操作。
家长试餐
家园交流
食堂管理人员和教师对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析及时制定改进措施,并加以改善我园在免费午餐上的不足之处。
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撰稿:王忠玲
审核:张建林
时间:2024年10月23日