金秋时节,硕果飘香,李堡幼儿园里的山楂树上挂满了红红的果子,像一串串红玛瑙,景色漂亮极了。为了让孩子们更好地融入自然,感知秋天,体验收获的快乐,感受传统美食的魅力,体验冰糖葫芦的制作过程,中一班组织开展了自制冰糖葫芦活动,将传统小吃带进幼儿园,传承传统文化,感受自制糖葫芦的乐趣。
走进幼儿园的大门,就能看到红彤彤的山楂,近一段时间每次户外活动孩子们都会好奇的问:“老师这是什么呀?”“山楂什么时候才能吃呀”看到山楂都秒变小馋猫~
心心念念的山楂,终于要采摘喽~
我们一起摘山楂
收获满满
制作糖葫芦 酸酸甜甜的
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦起源于南宋,是北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,蘸上糖稀,吃起来又酸又甜。
准备工作材料:各种水果 冰糖 白沙糖 纯净水 平底锅 簪子
在幼儿园的每一天,都是一场关于美食的奇妙旅行!
制作冰糖葫芦
我们给水果洗澡澡
一起剥水果
00:09
熬糖 5分钟后小火慢慢熬
第一个成品期待
00:13
成功的喜悦
接下来我们一起品尝冰糖葫芦喽!