霜降，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季最后一个节气，秋到冬的过渡霜降时节，万物毕成，毕入于戌阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。
🍁天气渐寒始于霜降
由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。
霜降习俗
🍁霜降登高山，赏菊花
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”。霜降时节正是秋菊盛开的时候，中国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
🍁御寒保暖，柿柿如意
在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。
🍁赏红叶
“双叶红于二月花”，通常霜降节气过后，枫叶、黄栌树等在秋霜抚慰下，漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，壮观之极。
霜降之冰糖雪梨润肺汤
秋冬季节温度在下降，空气中水分也减少，逐渐变得干燥起来。人们会不适应空气的变化引起的口舌干燥、鼻子出血、呼吸道感染等疾病。
尤其是小朋友容易上火肺热，冰糖梨水可以达到润泽肌肤、泻火、止咳化痰和润肺的效果。我们以此为契机，决定带领我们的小可爱们煮上一锅甜甜的冰糖梨水～
准备的材料有——梨、红枣、山楂、冰糖
小朋友们分工合作，洗材料、削梨、切梨，干的快速又整洁，动手能力超级棒～！！在食育中，孩子们通过动手制作，明白了原来甜甜的雪梨汤也是有这么繁琐的步骤的。各个环节都是在老师的帮助下安全进行的哦～
经过30分钟的等待，我们的冰糖雪梨润肺汤完成啦，小朋友们都期待的不得了～
品尝环节
秋冬养生小知识
让我们度过美好的每一天吧～